De 26ste editie van de BioCultura in Barcelona zit er op. De beurs werd van 9 tot en met 12 mei gehouden in Palau Sant Jordi. De beursorganisatie meldt dat er met zo'n 74.000 bezoekers een bezoekersrecord verbroken is. Er stonden meer dan 700 exposanten die meer dan 15.000 producten presenteerden. "Ik denk dat iedereen er van doordrongen is dat we ons op een kruispunt bevinden als het gaat om voedsel-, energie- en milieuvraagstukken", reageert Angeles Parra namens de organisatie.
Er zijn verschillende trends te melden vanaf de beursvloer. Zo was er veel aandacht voor producten voor veganisten, de verkoop van producten in bulk en producten die vrij van residuen zijn. Dit geldt ook voor bio-producten speciaal voor kinderen. En er zijn veel ontwikkelingen gaande als het gaat om hygiëneproducten en cosmetica.
Voor meer informatie: www.biocultura.org
