De accurate toepassing van kruiden en planten op het vlak van voeding en lichaamsverzorging vraagt een continue bijscholing. De sector is duidelijk in volle evolutie. "Met dit congres willen wij helpen om up-to-date te blijven, nieuwe inzichten te verwerven, een duidelijke kijk te krijgen op de steeds veranderende wetgeving en tips te geven voor een optimale beroepsuitoefening. Daarnaast wil dit congres hét platform zijn waar iedereen uit de sector elkaar kan ontmoeten en van ideeën kan wisselen", vertelt Koen Descheemaeker.
Onderwerpen, die aan bod komen zijn, onder andere:
- Fytotherapie: hoe doe je dat? Inspirerende voorbeelden van een ervaren arts, Drs. Gerben Hoogsteen, fytotherapeutisch arts en verzekeringsarts
- Therapeutische toepassingen met etherische oliën. Dr. Adam Feyaerts, KU Leuven VIB Center for Microbiology
- Darmgezondheid, spijsvertering en kruidenpreparaten. Dr. Apr. Geert Vergote, VernoScientific, gastprofessor Farmacologie en Immunologie aan de associatie KULeuven.
Of volg een workshop waar je onder meer leert om zelf natuurlijke kleurstoffen te maken voor voedingsproducten.
Voor meer informatie: www.herboristencongres.be