In totaal werden er in de EU in 2017 circa 902.000 melkkoeien volgens biologische richtlijnen gehouden, dat blijkt uit actuele cijfers van Eurostat. Gekeken naar het aantal bio-melkkoeien staat Duitsland in Europa aan kop, gevolgd door Frankrijk en Oostenrijk. Zo werden er in 2017 in Duitse bio-bedrijven 225.000 melkkoeien gehouden. Dat zijn er 24% meer dan vorig jaar.
De meeste bio-koeien worden gehouden in Zuid-Duitsland. Alleen in Baden-Württemberg en Bayern leeft 65% van hen. De koeien die volgens biologische criteria worden gehouden, hebben een aandeel van 5% aan het totale melkkoeienbestand in Duitsland. Dat is een nieuwe record.
Bron: elite-magazine.de