Nederlandse wijn heeft een goede toekomst, vertelt de analist verder. Mensen worden zich steeds meer bewust van hun gezondheid. Van alle alcoholhoudende drank heeft wijn het minst negatieve imago. In ‘Wine in the Netherlands’ staat dat veel consumenten zich nog niet bewust zijn van de eigenschappen van biologische wijn of betwijfelen wat erover wordt beweerd. Ze verwachten echter wel van wijnboeren dat ze op duurzame wijze produceren. “Biologische en lokaal geproduceerde producten hebben een duurzaam imago en zijn trendy. Van die trend kunnen Nederlandse wijnboeren profiteren, net als wijnboeren in bijvoorbeeld Groot-Brittannië,” aldus Castroviejo.
Klik hier om het hele artikel te lezen.
Bron: Rabobank
