Een kijkje op bio-boerderij Het Witte Water

Tholen – Deze week kunnen twitteraars een kijkje nemen in het leven van bio-boer Rowin Batterink van Het Witte Water via de twitterpagina Boerburgertweet. Deze pagina volgt elke week het leven van een andere Nederlandse boer. “Ik vind het belangrijk dat je als je boer je eigen verhaal vertelt over wat er allemaal komt kijken bij het ondernemen als boer”, legt Rowin uit. “Je merkt dat veel mensen niet weten hoe producten (zowel groenten, vlees als zuivel) geproduceerd worden. Mensen hebben soms geen idee waar het vandaan komt en doen veel aannames. Twitter en Facebook zijn goede manieren om wat meer inzicht te bieden in het werk dat je doet en hoe je omgaat met dieren. Je kunt ook goed laten zien dat je een mooi bedrijf hebt.” 



Het bedrijf van Rowin, dat hij nu nog samen heeft met zijn ouders, is gemengd. “Wij fokken leghennen, die aankomen als eendagskuiken en bij 17 weken weer weggaan naar een biologische legboerderij. We mesten ook 480 varkens voor de Groene Weg. En daarnaast hebben we biologische groenten, die we rechtstreeks afzetten. We hebben zowel kas- als vollegrondsgroenten.” 

Tot zondag 9 september kunnen geïnteresseerden Rowin volgen via de Twitter-pagina die meer dan 10.000 volgers heeft. “Het is heel leuk om te doen, maar je moet er wel veel tijd voor maken om de vragen te beantwoorden”, besluit Rowin lachend. 

Voor meer informatie:
Rowin Batterink
Het Witte Water
Nieuwe Voorthuizerweg 30
3862 RW Nijkerk

Publicatiedatum :
Auteur:
©


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:

Reacties:


Beste mensen,

Ik denk nog steeds dat biologische varkens in de modder of voor mijn part in het stro zitten. Kan dat ook op een planken vloer zoals bij Het Witte Water? ik vind het nog steeds een dieronterende schimmige bende.

Met vriendelijke groet,
Wil
wil van gerwen, amsterdam - 2018/09/04 14:56:25.000



© BioJournaal.nl 2018