
De biologische Alpenhoning is afkomstig uit de Italiaanse regio Piëmont. "Hiervoor werken we samen met een vrouwelijke imker die haar bijenkasten in de bergen heeft staan. Deze honing is heel vloeibaar en mooi transparant. De ietwat kruidige smaak heeft de honing te danken aan het feit dat in het betreffende gebied naast alpenbloemen ook kastanjebomen staan. De Alpenhoning smaakt onder meer erg goed bij hartige producten, zoals kaas."

Voor meer informatie:
Kristel van der Voorn
Imkerij de Traay
Platinastraat 50
8211 AR Lelystad
0320 229603
k.vandervoorn@detraay.com
www.detraay.com