Volgens biofysicus Henk Breman is het tijd om te zoeken naar een compromis tussen biologisch en gangbaar. "De gangbare en de biologische landbouw moeten uit hun loopgraven en niet blijven steken in hun eigen gelijk." Hij waardeert beide sectoren. Al kan de bio-landbouw volgens hem wat opbrengsten betreft hun ambities niet waarmaken. Breman is er van overtuigd dat de bio-landbouw in Nederland profiteert van de gangbare. De biologische landbouw kan volgens de biofysicus niet zonder kunstmest. Dat klinkt vreemd, aangezien biologische boeren geen kunstmest gebruiken. Breman: "Biologische akkerbouwers mogen tot 35 procent van de dierlijke mest uit gangbare veehouderij halen. Zij profiteren op die manier van de daar gebruikte kunstmest. Daarnaast halen ze nutriënten uit groencompost en natuurgebieden. Bronnen waaruit de gangbare landbouw veel minder nutriënten haalt. Die bronnen zijn niet onbeperkt beschikbaar, dus er ontstaan problemen met de nutriëntenaanvoer, wanneer de biologische landbouw sterk zou groeien." De gangbare landbouw is ook niet ideaal, stelt Breman: "Die pleegt een aanslag op milieu en de biodiversiteit."
Klik hier voor het volledige artikel.
Bron: Melkvee
Biofysicus wil gangbaar en biologisch uit de loopgraven halen
"Bio-akkerbouwers profiteren van in gangbare veehouderij gebruikte kunstmest"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-25 Kansen voor biologische teelt van Cantaloupe-meloenen
- 2022-05-25 "Tijdens de langdurige bewaring wordt het kaf van het koren gescheiden"
- 2022-05-25 Catalaans bedrijf maakt eetbare verpakkingen
- 2022-05-24 "Komend seizoen breiden we de teelt van bio-zoete aardappelen in Portugal met 30 hectare uit"
- 2022-05-23 Piekopbrengst voor bio-blauwe bessen in Californië en Georgia
- 2022-05-23 Groente & Fruitbrigade opent derde locatie in IJsselmuiden
- 2022-05-20 Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- 2022-05-20 "Combinatie van verse en verwerkte gember vergroot afzetkansen"
- 2022-05-20 "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende, maar ook zeer passende stap"
- 2022-05-19 Special AGF volgende maand van start
- 2022-05-19 Biologische landbouw in opmars in het Verenigd Koninkrijk
- 2022-05-19 Areaaluitbreiding vollegrondsgroenteteelt, biologische tuinbouw in opmars
- 2022-05-19 Oogst van witte kolen in rassenproef had vroeger gemogen
- 2022-05-18 Ombouw kas voor bioteelt in beeld
- 2022-05-18 Dure groenten in supermarkt, dus dan maar zelf kweken?
- 2022-05-18 "Aanbod oude aardappelen raakt geleidelijk op"
- 2022-05-18 "Droogte precair maar nog niet desastreus voor akker- en tuinbouw"
- 2022-05-17 Vervolg Green Deal voor duurzame voedselproductie
- 2022-05-17 "Hoe langer je biologisch teelt, hoe blijer je wordt"
- 2022-05-16 Ex-profvoetballer Mario Gomez investeert in Food Tech start-up Organic Garden