In het juninummer van RetailTrends wordt uitgebreid stilgestaan bij de toekomst van voeding. Volgens de Amerikaanse retailfuturist Mike Lee kunnen we in 2065 in de supermarkt de 'Precision bar' vinden. In deze reep zijn biologische ingrediƫnten verwerkt en de energyreep geeft de consument exact wat hij nodig heeft. Dit in samenwerking met een systeem dat gezondheidsdata bijhoudt. Een andere ontwikkeling is de blockchain-technologie. Hiermee kan je als consument precies zien of een kip echt biologisch is. Alle kippen groeien volgens Mike Lee tegen die tijd op in een omgeving vol sensoren die de bewegingen, inentingen en gezondheid nauwlettend documenteren.
Klik hier voor het volledige artikel.
Bron: Retailtrends
Vooruitblik op het supermarktschap in 2065
Bio-energyreep 'Precision bar' geeft consument precies wat hij nodig heeft
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-25 Clearspring voegt trio biologische tahini's toe aan aanbod
- 2022-05-25 Nieuw: Salterra biologische Dukkah met zeewier
- 2022-05-18 Nieuw van Beltane: Biomix Bloemkool Ovenschotel
- 2022-05-17 Nieuw: 9x Gebrand bamboezout & zwarte knoflook
- 2022-05-11 Nieuw: Fiordifrutta Granaatappel, Aloë en Hibiscus
- 2022-05-06 "Laag gehalte insectenmeel stimuleert mensen om het eens uit te proberen"
- 2022-05-03 Binnenkort bij Amanvida: Goldate - biologische dadelproducten uit Dubai
- 2022-04-28 Zeilend vrachtschip Tres Hombres lost bio-cacao in Amsterdam
- 2022-04-26 Uitgekeken op snacks ontwikkelde Marco een biologische bananenreep
- 2022-04-25 Nieuw: Notenmeel van Nice & Nuts
- 2022-04-22 Twee nieuwe repen met 'gezeilde cacao'
- 2022-04-22 Geen kroket, maar Kriket
- 2022-04-20 Nieuw: Lima maïswafels met vegan chocolade
- 2022-04-14 Slim snacken met de nieuwe repen van Smartful
- 2022-04-11 Best New Organic Product: BioToday candybars
- 2022-04-11 Bezoekers van Nieuw Mos proeven Fonio
- 2022-04-06 Rijst- en maiswafels in een nieuw jasje
- 2022-04-05 Nieuw in het chipsschap: De Rit Pea Snacks
- 2022-04-05 Albert Heijn introduceert verpakkingsvrij boodschappen doen
- 2022-04-04 Currypasta van ONOFF nu ook in grootverpakking