Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Martine Lesterhuis wil kringloop sluiten

"Ik ben nu eenmaal biologisch in hart en nieren"

Martine Lesterhuis zal over een paar jaar het bedrijf van haar ouders overnemen. Het gaat om een 100 hectare tellend bedrijf met 55 zeugen en 350 vleesvarkens. En tegen die tijd zal ook alle grond in omschakeling naar biologisch zijn. Voor haar staat vast dat ze voor een volledig biologisch bedrijf gaat. "Ik ben nu eenmaal biologisch in hart en nieren en ons bedrijf biedt prachtige mogelijkheden om er een kringloop van te maken", zegt ze. "De varkenstak draait prima, maar we kopen nu jaarlijks 400 ton voer aan voor zo'n 40 cent per kilo. De biologische mest gaat naar andere bio-boeren. Dat voelt voor mij niet logisch. Bovendien heb ik niks met gangbare akkerbouw. Ik wil mijn eigen voer telen." Dit jaar schakelde ze de eerste 30 hectare om naar biologisch, waarop ze gerst en haver teelt.

Klik hier voor het complete artikel.

Bron: Nieuwe Oogst