De nieuwste cijfers van het Zwitserse bureau voor de Statistiek laten zien dat het aantal bio-bedrijven in kanton Thurgau in de afgelopen vijf jaar met bijna 18 procent is toegenomen. In kanton St. Gallen nam het aantal bio-bedrijven met bijna 10 procent toe en in kanton Graubünden stagneerde de groei licht. Dat heeft ermee te maken dat hier reeds veel bedrijven over zijn gestapt op biologische teelt, zegt Thomas Roffler, voorzitter van het 'Bündner Bauernverband'.
Wie met zijn bedrijf overstapt op biologische productie verdient beter, zegt Andreas Widmer van het 'St. Galler Bauernverband'. De reden: er is vraag naar biologische producten op de markt. Maar men loopt ook een hoger risico bij de productie, aangezien men meer afhankelijk is van de natuur en alleen natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen gebruikt mogen worden.
De trend is in de statistieken duidelijk af te lezen: het aantal biologische landbouwbedrijven neemt toe. Dat heeft echter niets met de directe subsidies te maken, benadrukt Markus Hausammann, lid van de Nationale Raad als één van de afgevaardigden van Thurgau. Want met alleen de directe subsidies kan men niet genoeg verdienen. Er is ook een markt nodig. En daarom draagt ook de consument een verantwoordelijkheid als de trend - het overstappen van conventionele landbouw naar biologische landbouw - door moet zetten, aldus Markus.
Bron: SRF
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-23 100.000 kilo bio-aardappelen en -wortelen voor Voedselbank
- 2023-03-22 "Ook het tweede kwartaal zal de gembermarkt uitdagend zijn"
- 2023-03-22 Oostenrijk: De keerzijde van de biologische groei
- 2023-03-22 Zwitserland: Sterke prijsdaling voor bio selderij; clementines en mandarijnen stijgen
- 2023-03-22 "We verwachten veel toekomst in bio"
- 2023-03-22 Productief biologisch herbebossingsproject in Ecuador
- 2023-03-20 "Biologische vijgen hebben van begin af aan de belangstelling van onze klanten gewekt"
- 2023-03-17 "Macadamianoten van ruim 7.000 kleine bio-telers"
- 2023-03-17 Waarom biologisch? Vragen van telers en consumenten
- 2023-03-16 "SwingBio blijft aan terrein winnen op krimpende markt"
- 2023-03-16 Flinke prijsstijgingen bio-AGF in VS
- 2023-03-15 Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- 2023-03-15 Bio-vegan boer Joost van Strien in 5 Dagen op NPO Radio 1
- 2023-03-13 Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- 2023-03-13 Helft wereldbevolking kan leven van voedsel uit eigen land
- 2023-03-10 "Biologische aardappel tegen een betaalbare prijs"
- 2023-03-10 "Candine Bio eerste biologische appel op Marokkaanse markt"
- 2023-03-09 Duitse jongerenorganisaties pleiten voor ggo-vrije landbouw
- 2023-03-09 Hoe nieuwe veredelingstechnieken ten goede kunnen komen aan de biologische sector
- 2023-03-08 "Wij laten telers, importeurs en retailers het verschil maken"
