22% fruitteelt Saksen-Anhalt biologisch
Op alle 14 biologische bedrijven werden appelen geteeld. De conventionele teelt hiervan vindt plaats op 53 bedrijven met gezamenlijk 605 hectare en circa 1,47 miljoen bomen). Het grootste deel richtte zich op consumptieappelen (8 bedrijven met 43,44 hectare en 130.940 bomen). De biologische teelt was ook voornamelijk te vinden in de regio's Mansfeld-Südharz, Saalekreis en Harz met 5 bedrijven en een oppervlakte van 35 hectare (80%).
Zeker meer dan een derde van de bedrijven in Saksen-Anhalt teelde op biologische wijze. Ook peren werden op deze wijze geteeld, op circa 15 hectare (totale perenteelt: 40 hectare) van 12 bedrijven (totaal aantal: 33). Zoete kersen werden bioloisch gekweekt op 8,37 hectare, zure kersen op 11,71 hectare en pruimen en kwetsen op 2,33 hectare van 9 bedrijven. Ander hard fruit werd geteeld door 7 bedrijven op 8,08 hectare; abrikozen op 0,74 hectare en kweeperen op 1,22 hectare, weer uitsluitend in bovengenoemde regio's.
Walnoten werden ook biologisch geteeld door 4 bedrijven in Saksen-Anhalt. Over heel Duitsland gezien ligt het aantal bedrijven met biologische teelt in Saksen-Anhalt in 2017 hoger dan het landelijke gemiddelde van 12% (totaal 857 bedrijven). Het totale biologisch bewerkte areaal ligt 10,6% onder het landelijke gemiddelde van 15,0%.
Bron:Statistik Sachsen Anhalt