Salmonella in twee verse kaasproducten Bioland

In twee verse kaasproducten van Bioland is salmonella ontdekt. Het gaat om de producten 'Sultans Freude' en 'Sultans Freude mit Datteln'. De komijn die werd gebruikt in de kaas bleek verontreinigd met deze bacterie. Uit voorzorg worden daarom alle retailverpakkingen van 150 gram of losse producten met een THT-datum van 17 november 2017 teruggeroepen. De producten zijn afgeleverd in de regio Nedersaksen en Hessen.



De incubatietijd van salmonella is kort. Binnen een paar uur tot een paar dagen na het eten kunnen zich verschijnselen van diarree, buikpijn, braken en eventueel een lichte koorts voordoen. Bij een verminderde weerstand kan een salmonellavergiftiging zelfs dodelijk zijn. 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven