Fair Trade Original introduceert eerste composteerbare koffiecups in het supermarkt schap
Afval scheiden heeft alleen voordelen wanneer het op de juiste manier gebeurt. Bij de koffiecapsules van Fair Trade Original kan de folie zak bij het plastic afval om te worden recycled. Het cupje zelf mag in de GFT bak (BIO bak). Op de composthoop achter in de tuin kan niet: daar ontbreken de omstandigheden (luchtvochtigheid, hoge temperatuur) die nodig zijn om de capsules in korte tijd in compost te veranderen.
Winst voor de boeren
De koffie in de capsules is 100% fairtrade. Dat is winst voor de boeren, die werken aan een beter bestaan. De coöperatie Oro Verde in Peru bijvoorbeeld, besteedt de fairtrade opbrengst aan gezondheidsdagen. Zo hebben ook koffieboeren in afgelegen berggebieden toegang tot medisch advies en medicijnen.
Biologisch
De koffie is bovendien biologisch. Bij de teelt wordt natuurlijke compost en geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Schaduwbomen beschermen de koffiestruiken, die zo in alle rust kunnen groeien.
Klimaatneutraal
Daarnaast is de koffie klimaatneutraal. De CO2 uitstoot die veroorzaakt wordt door de productie en het vervoer van onze koffie, compenseren we door Carbon Credits te kopen. Met de opbrengst worden in Oeganda kooktoestellen gekocht, die veel minder brandstof (hout) verbruiken en zo aanzienlijk op CO2-uitstoot besparen.
Waar te koop?
De composteerbare koffiecapsules zijn vanaf nu verkrijgbaar bij Jumbo, Albert Heijn, Dirk, Dekamarkt, Boni, WAAR en de Wereldwinkel.