Epke Zonderland fan van bio-kokosolie
Amanprana was in 2005 een pionier op de markt van biologische extra virgin kokosolie. "Amanprana kokosolie heeft een heerlijk zachte kokossmaak en de Fair Trade kokosolie komt van plantages uit de streek Puttalam, in Sri Lanka", vertelt Tim. Puttalam ligt middenin de Kokosdriehoek (Kurunegala, Puttalam en Colombo). De kokosolie wordt mechanisch koudgeperst, gefilterd en vervolgens verpakt. De kokosolie is 100% puur natuur en extra vierge, zonder enige andere bewerkingen of toevoegingen. De Amanprana kokosolie is een Fair Trade kokosolie. Vijf procent van de kokosaankopen gaan naar een Fair Trade fonds dat wordt gebruikt voor onder andere onderwijs, gezondheidszorg, milieu, infrastructuur, productiemiddelen voor boeren, arbeiders en toeleveranciers. De boerenfamilies kunnen rekenen op een gegarandeerde minimumprijs die alle kosten voor een duurzame productie moeten kunnen dekken.
Klik hier om de aflevering terug te kijken.
En bekijk hier een video over de kokosolie van Amanprana: