Het is tegenstrijdig. Ondanks de vele voorlichtingscampagnes om consumenten aan gezonde voeding te helpen, zijn de prijzen voor deze producten de afgelopen twee decennia fors gestegen. En dat terwijl (zoete) snacks in diezelfde periode juist fors zijn gedaald. Dat blijkt uit de CBS Consumptieradar, dat een overzicht toont waarin de prijsmutaties voor levensmiddelen in de periode juli 2000 en juli 2017 naar voren komen.
Aardappelen voeren de lijst aan: de prijs daarvan is ruim verdubbeld. Halfvolle melk, verse vis en groenten en fruit staan ook in de top tien. Voor deze producten wordt in 2017 ruim 50 procent meer betaald dan in 2000. Onderaan de lijst bungelen de producten die het minst in prijs zijn gestegen, zoals snoep en chips, of zij die zelfs goedkoper zijn geworden, zoals suiker en roomijs.
In de CBS Consumptieradar wordt geen onderscheid gemaakt tussen biologisch en conventioneel.
Bron: CBS
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Gezonde voeding wordt duur betaald
Suiker daalt in prijs, groenten en fruit juist duurder
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-29 ACM waarschuwt leveranciers die winkeliers beperken bij vaststellen verkoopprijzen
- 2023-03-24 Definitieve uitslag waterschapsverkiezingen bekend
- 2023-03-23 Dit is de Sustainable Brand Index 2023
- 2023-03-21 "Wij investeren alles wat we verdienen in marketing"
- 2023-03-21 VN-klimaatpanel IPCC: Aanpak klimaatverandering en beperken gevolgen urgenter dan ooit
- 2023-03-16 BBB stormt provincies, waterschappen en Eerste Kamer binnen
- 2023-03-15 Invoering Omgevingswet op 1 januari 2024
- 2023-03-14 "Beeld van de boer is te romantisch"
- 2023-03-14 Radicaal, biologisch en dynamisch
- 2023-03-13 Nog veel ondernemingen met extra belastingschuld na coronaperiode
- 2023-03-10 Stikstof en fosfaat in mest en kunstmest in Nederland
- 2023-03-09 PBL: Kabinet moet scherpere keuzes maken over invulling Nederland
- 2023-03-08 Gebiedsprocessen onderzocht voor extensivering van de landbouw
- 2023-03-08 “Zonnepanelen leg je niet op een asbestdak, en het mág ook niet”
- 2023-03-08 Groenboerenboodschap op tv: stem groen en gezond
- 2023-03-07 "We moeten leren leven met hogere inflatie"
- 2023-03-06 Loon-prijsspiraal dreigt door (te) hoge inflatiecijfers
- 2023-03-06 LTO en ZLTO bekrachtigen samenwerking met Oekraïne
- 2023-03-03 BioForum roept politici op voor een rechtszeker en toekomstgericht PAS
- 2023-03-03 CBS: Uitstoot Nederlandse landbouw laatste jaren niet meer gedaald
