Bionext en leden van BioNederland hebben deel genomen aan de Agrofood missie naar Italië. Een van de hoogtepunten was het bezoek aan de Universiteit van de Gastronomie, opgericht door Slowfood goeroe Carlo Petrini. Vooral de Wijnbank met duizenden overwegend biologische wijnen uit Italië maakte grote indruk. Cultureel erfgoed dat bewaard en bestudeerd wordt zonder economisch verdienmodel. Smaak, traditie en respect voor de eerlijke productie staan in hoog vaandel in Italië. Eten is een vorm van religie voor de Italianen.
Een ander hoogtepunt was het bezoek van het koningspaar aan de Nederlandse Agrofood delegatie in het smulparadijs Eataly. Dit concept is het best te omschrijven als de Bijenkorf van voeding: uitsluitend topkwaliteit en dus ook veel bioproducten. Bionext had de eer om de natural branding innovatie van Eosta te mogen presenteren aan het koningspaar. Eataly oprichten Farinetti gaf aan het idee te willen kopiëren. Koningin Maxima, zeer enthousiast over de innovatie, antwoordde gevat dat de verpakking besparende techniek natuurlijk beschermd is.
Verder werd onder meer een bezoek gebracht aan de Sanorice rijstwafelfabriek. Het Nederlandse Sanorice uit Veenendaal is deze fabriek in Italië gestart te midden van de rijstvelden. De verkoop van de productie richt zich op Italië en omringende landen, waarmee veel logistieke kosten worden uitgespaard. Een van de tips aan de nederlandse delegatie was: "Houd bij het zakendoen rekening met de lokale cultuur en lokale wetgeving en onderschat de Italianen niet, want ze zijn zeer gemotiveerd en werken hard."
Bionext heeft verder de banden aangehaald met haar zusterorganisatie Federbio, de brancheorganisatie voor bio in Italië. Er is onder meer gesproken over samenwerking in promotie buiten de EU, waarvoor stevige fondsen beschikbaar zijn in Brussel. Federbio heeft momenteel een exportprogramma voor drie jaar ter waarde van 6 miljoen Euro. Italië is net als Nederland nettobetaler aan de EU. De biosector in Italië weet in ieder geval return on investment te scoren in Brussel.
Voor meer informatie: www.bionext.nl

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Nieuwe groothandel wil biologische groenten en fruit voor iedereen beschikbaar maken
- Bionext verzoekt het Kabinet dringend om tot werkbare oplossingen met de boeren te komen
- Deze kilo paprika kost eigenlijk bíjna 5 euro
- "Ik ben een gelukkig man"
- Supermarkten schuiven niet aan in Remkes' stikstofdebat
Top 5 - afgelopen week
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- "Milieumaatregelen voor landbouw zijn doeltreffend en gaan niet ten koste van voedselproductie"
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- Zeewierboerderij en verwerkingsunit Dutch Seaweed Group Skal-gecertificeerd
- Stadsmeisje Annemiek werd biologische boerin
Top 5 - afgelopen maand
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- "Milieumaatregelen voor landbouw zijn doeltreffend en gaan niet ten koste van voedselproductie"
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- In Memoriam: Jaap van Westering
- "Ik wil weleens zien wie ons op dit moment qua kostprijs kan verslaan"
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-08-10 Seed meets Technology voor de achtste keer in de startblokken
- 2022-08-10 Biofach-bezoekers maken kennis met fonio
- 2022-08-10 Webinar ‘Agroforestry: kan dit in combinatie met melkveehouderij?’
- 2022-08-09 Save the dates voor Biodynamisch Dineren en Toekomst Zaaien
- 2022-08-09 "Dit is het moment voor een agrarische omwenteling"
- 2022-08-09 Biologische groenten zijn goed voor ongeveer 50 procent van de verkoop
- 2022-08-09 13 augustus: Velddag over Nederlandse sojabonen
- 2022-08-08 Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- 2022-07-22 Biojournaal.nl viert vakantie, maandag 8 augustus zijn we terug
- 2022-07-21 Udea Open Air: open dag op 25 september
- 2022-07-21 Geen Nederlandse finalisten in de race voor eerste EU organic awards
- 2022-07-19 Nieuw snoepje: Foamy Fruit
- 2022-07-15 Bejo organiseert Open Dagen 2022
- 2022-07-15 Bijdrage leveren aan het inhoudelijke programma van de Biokennisweek?
- 2022-07-15 De bodem als vertrekpunt
- 2022-07-15 Open dag bij biologisch akkerbouwbedrijf Veenink
- 2022-07-14 Het Blauwe Huis maakt zich op voor wéér 1.500 bezoekers
- 2022-07-14 Demoveldbijeenkomst: robuuste aardappelrassen in de praktijk
- 2022-07-13 Dansen tot de late uurtjes op Bio Bruist
- 2022-07-12 Jubileumeditie Nordic Organic Food Fair: 16 en 17 november in MalmöMässan