Benieuwd naar de lokale producten en smaken uit de streek? Kom dan naar de open dag op Boerderij en Tuinderij Eyckenstein in Maartensdijk op 17 juni. Op Boerderij Eyckenstein houden Jacob en Linda Jersey stiertjes. Hun bedrijf is momenteel in de omschakeling. Op Tuinderij Eyckenstein teelt Luuk Schouten biologische groenten. De eerste Slow Food Utrecht markt is te vinden op het terrein van Boerderij Eyckenstein. Daar laten boeren en producenten hun producten zien, ruiken en proeven.
Om 10.30 uur verricht wethouder Anne Brommersma van de de gemeente De Bilt de officiële opening van de Slow Food markt. Zij overhandigt een 'Slow Food' pakket aan Otto van Boetzelaer, eigenaar c.q. beheerder van Landgoed Eyckenstein. De Slow Food Utrecht markt is een markt waar kleinschalige producenten hun producten laten zien en proeven. Naast boodschappen kan men de telers en boeren achter de voeding ontmoeten.
Tijdens deze eerste editie van de jaarlijkse Slow Food Utrecht markt zal onder andere Tuinderij Eyckenstein samen met Agnes Kruiden verse biologische oogst aanbieden. Boerderij Eyckenstein laat men eveneens proeven van producten van Jerseystieren. Nederlandse knoflook en knoflookproducten vind je bij de kraam van Eemlook. Boerderij De Groote Voort (Remeker kaas) en Eureka (geitenkaas) brengen hun kazen mee. Wil je weten waarom we veel te weinig bokkenvlees en haantjes eten en wil je het vlees ook eens proeven? Dan kun je terecht bij de kramen van De Lankerenhof en de Bokkenbunker. Voor de koffie of thee met biologische en handgemaakte bonbons kan men terecht bij Bonbon Margo. En omdat een tafel vol lekkernijen pas goed tot zijn recht komt als er ook bloemen op staan, is er ook nog een kraam van vers geplukte bloemen van Landgoed Vollenhoven.
De markt is van 10.00 tot 16.00 uur te vinden op Boerderij Eyckenstein aan de Eikensteeg 13 in Maartensdijk. De markt is een initiatief van Slow Food Utrecht in samenwerking met Boerderij en Tuinderij Eyckenstein.
Voor meer informatie: www.slowfood.nl
Abonneren
Vacatures
- Senior Purchaser
- Junior Purchaser
- R&D Trial Manager Vegetables | Team Lead
- Loodsmedewerk(st)ers Groente en Fruit
- Global Sourcing Manager
- Business Unit Manager Importeurs & Exporteurs
- Docent Teelt
- Buying Operations Manager (BOM Process)
- Bestuurslid
- Internationaal accountmanager Duitsland
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- In memoriam Harmen Peters
- René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- Fotoreportage: Bio-producenten op PLMA 2023
- "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- Meer natuur, beter voor dierenwelzijn: maar boer Gerjo Koskamp kan het niet alleen
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-31 Openluchtdiners op Landgoed Bleijendijk: 16, 21, 22 en 23 juli
- 2023-05-30 Landelijke Teeltdag 'Meer melk van eigen bodem': 31 mei in Dronten
- 2023-05-26 LTO organiseert 'Dag van de multifunctionele landbouw'
- 2023-05-25 Ruim 50 leveranciers op Lentemarkt bij de Groene Passage
- 2023-05-25 BioInspiratiedag voor gangbare en biologische ondernemers: 8 juni in Weert
- 2023-05-25 Fotoreportage: Bio-producenten op PLMA 2023
- 2023-05-23 Workshop biologisch risicobeheersplan georganiseerd voor landbouwvoorlichters en -adviseurs
- 2023-05-23 NAJK organiseert workshop voor meerwaarde creëren op het agrarisch bedrijf met een neventak
- 2023-05-22 Online startersuurtje: 25 mei om 19:30 uur
- 2023-05-19 29 mei Open Dag bij De Hommelhoeve in Empe
- 2023-05-19 De supermarkt van morgen en de rol van lokaal assortiment
- 2023-05-17 Carbon Credits maken landbouwtransitie in Egypte mogelijk, kan dat ook in Nederland?
- 2023-05-17 John Arink speecht tijdens protest bij Rabobank
- 2023-05-16 Karavaan brengt voorstellingen over actuele boerenthema's op locatie
- 2023-05-16 Sustainable Foods Summit over natuurvriendelijke voedingsmiddelen: 15 en 16 juni
- 2023-05-16 Twee bio-melkveebedrijven doen mee aan Campina Open Boerderijdagen
- 2023-05-16 Workshop 'Indrukwekkende Sojaboon': 13 juni 2023
- 2023-05-16 Voorjaarseditie Biovelddag op Proefbedrijf Biologisch Landbouw van Inagro: 28 juni
- 2023-05-12 Natexpo Awards: twee nieuwe categorieën
- 2023-05-11 Biologische molen doet mee aan Nationale Molendag op 13 mei
