De aanvoer van biologische zuivelproducten in Frankrijk stokt enigszins, waardoor de schaarste in het land steeds meer toeneemt. 71% van de Fransen heeft in 2016 ten minste eenmaal een biologisch zuivelproduct genuttigd, volgens Agence Bio. Over de komende jaren wordt verwacht dat dit aandeel zal stijgen, aldus Stéphanie Lahad in Bord Bia’s Paris Office. "Van alle biologische voedingsmiddelen vertegenwoordigt de zuivelindustrie 18% van de omzet. Binnen retail was 9,3% van de houdbare melk in 2016 biologisch, bijna een verdubbeling ten opzichte van 2015 (5,3%).
Lehand is echter hoopvol over nieuwe aanlevering in de toekomst. Van de 145 melkveehouders die momenteel in de omschakeling zijn, komt tegen het einde van dit jaar een extra 66 miljoen liter bio-melk (+10,6%) op de markt beschikbaar.
Bron: Independent.ie
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Verdeelde reacties over verplaatsing BIOFACH
- "Het huidige landbouwsysteem is op termijn onhoudbaar"
- Veelbezocht afscheid van natuurvoedingswinkel Van Voorst & Hardeman in Ede
- BOON zet missie in plantaardige revolutie middels alliantie versterkt door
- "De import van Egyptische bio-pompoenen kan vermoedelijk met 400 ton vergroot worden"
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-01-18 Het familielandgoed van Otto van Verschuer staat midden in de natuur
- 2022-01-17 "Het huidige landbouwsysteem is op termijn onhoudbaar"
- 2022-01-13 Geitengatenkaas Mèkkertaler biologisch product van het jaar 2022
- 2022-01-12 Arla Foods verhoogt CO2e-reductiedoelstelling om 1,5°C-doel te halen
- 2022-01-11 "Regelgeving moet niet gericht zijn op de kalender maar op de biologie en de weersomstandigheden"
- 2022-01-10 Jaring Brunia in Kamp van Koningsbrugge
- 2022-01-10 Kan het kalf ook bij de koe blijven?
- 2022-01-10 "Als ik het met 60 koeien niet red, red ik het met 200 koeien ook niet"
- 2022-01-10 Nieuwe stap in kennisbundeling over 'Kalfjes bij de koe'
- 2022-01-06 "Duidelijk voorbeeld van conflicterende regelgeving"
- 2022-01-06 "Stop met 'single issue' maatregelen en beloon boeren die willen veranderen"
- 2022-01-06 Boer Ayoub schrapt BD-boerderij van zijn lijstje
- 2022-01-05 Bio-melk groeit in België naar 3,2% volume-aandeel
- 2022-01-03 Melkprijzen Eko-Holland gestegen
- 2022-01-03 "Door de kringloop zoveel mogelijk te sluiten, halen we zoveel mogelijk waarde uit ons bedrijf"
- 2022-01-03 Bronboom geplant bij Onze Bioboerderij
- 2022-01-03 FrieslandCampina-biologische garantieprijs stijgt met 0,17 euro naar 51,75 euro
- 2021-12-24 Hansketien gaat op zoek naar een nieuwe plek
- 2021-12-23 Nieuw leven vlak voor Kerst
- 2021-12-22 Metingen bodemkwaliteit om meerwaarde grasland te bepalen
