Vlaamse minister Schauvliege noemt bioboer 'keuterboerke'

Vlaamse minister van Omgeving, Natuur en Landbouw Joke Schauvliege heeft haar woordje klaar als het gaat om biologische landbouw. Volgens haar is het stimuleren van goed management hoofdtaak: de teler als bedrijfsleider, die de cijfers goed in de gaten houdt. Dat vertelt zij in gesprek met Knack-redacteur Dirk Draulans.

Of deze visie op teelt niet teveel nadruk legt op schaalvergroting, waarbij kleinschalige (familie)bedrijven het onderspit delven, reageert Schauvliege laconiek:
"Sommigen willen dat we teruggaan naar een moderne versie van het 'keuterboerke' dat ons van voedsel voorziet. Pleiten voor kleine boeren is sympathiek, maar die mensen moeten er ook van kunnen leven", stelt zij.

Bron: Knack

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven