De Vegetarische Slager wil de grootste slager ter wereld worden. Er zijn echter kapers op de kust, zo valt te lezen in een artikel in de Business Insider. Jaap Korteweg gaat hierin wat dieper in op de vraag of Impossible Foods een flinke concurrent is voor de Vegetarische Slager en hij vertelt over de plannen met de fabriek in Breda. In deze fabriek gaan ze vanaf september proefdraaien. "Ik zie het als een aanmoediging. Niet als druk. Het is niet onze ambitie om het allemaal zelf te doen, onze missie is om de bio-industrie overbodig te maken."
Klik hier voor het volledige artikel.
Bron: Business Insider
Abonneren
Vacatures
Jaap Korteweg, de Vegetarische Slager:
"Onze missie is om de bio-industrie overbodig te maken"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-14 Nieuwe plantaardige biologische dental sticks
- 2023-09-11 AH Terra: een nieuwe lijn plantaardige producten
- 2023-09-11 Jan Knook teelt vier soorten biologische witte bonen voor vegan kaas
- 2023-09-11 Nu verkrijgbaar: Baked Protein Chips
- 2023-09-05 "Vleesvervangers vaak gezonder dan vergelijkbaar vlees"
- 2023-09-04 Maak sea moss gel met biologisch Iers mos poeder
- 2023-08-24 Eerste productie nieuwe biologische eiwitshake is een feit
- 2023-08-24 Sojateelt in Nederland rukt op, maar er valt nog veel te leren
- 2023-08-23 Vegetarisch eten onder druk
- 2023-08-17 Ruim 12.000 handtekeningen voor recht op vegetarische voeding in de zorg
- 2023-07-21 Silken Tofu van Clearspring wint 'Nation's Favourite Organic Product Award
- 2023-07-21 De Caramelbar: het biologische alternatief voor de meest bekende snackreep
- 2023-07-21 Extra voedsel beschikbaar bij vervanging veevoer op akkerland door voedselgewassen
- 2023-07-13 5 strategieën voor de producenten van vleesvervangers
- 2023-07-13 Ekoplaza klant kiest voor plantaardig
- 2023-07-03 Nieuwe biologische plantaardige barista
- 2023-06-21 "Voedselkeuzes moeten veranderen in strijd tegen opwarming aarde"
- 2023-06-02 BUMI overgedragen aan De Hobbit
- 2023-06-01 Loopt Duitsland voorop in de eiwittransitie?
- 2023-05-22 Passen vegaburgers in een gezond voedingspatroon?
