Bio-ondernemer Koos Boertjens is onlangs een biologische kookstudio gestart, organiseert een kinderkookcafé en geeft opleidingen biologisch moestuinieren voor beginners en gevorderden. Afgelopen zaterdag is er een filmploeg van NPO1 bij hem langs geweest om een verslag te maken van zijn kookworkshop voor het goede doel van Serious Request van 3FM. De workshop heet Serious Cooking. De actiepagina van de kookworkshop is hier te vinden.
Tijdens deze workshop heeft hij geld ingezameld voor de actie van Serious Request. De volledige opbrengst gaat naar het goede doel. Hij en zijn collega's lieten daarbij diverse keukens (West-Afrika, India, Midden-Oosten, Verre Oosten) en kooktechnieken aan bod komen. De workshop vond plaats in de bakkerij van de Oorsprong.
De tv-uitzending is hier terug te zien. Koos en de zijnen zijn in beeld tussen 6.40 en 8.36.
Voor meer informatie: www.nieuweoorsprong.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- Is biologisch vlees echt lekkerder?
- De salades van SLA zijn nu via Crisp door heel Nederland verkrijgbaar
- Biomelkprijs Eko-Holland stijgt met 25 cent, BD met 2 euro omhoog
Top 5 - afgelopen maand
- Lidl als eerste grote retailer met alle winkels biologisch gecertificeerd
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- Poiesz koopt de tienduizend kilo biologische broccoli, bestemd voor de composthoop, van Friese teler
- Sri Lanka verklaart zich failliet nadat het een jaar geleden de biologische teelt bij wet oplegde
- "Ik wil weleens zien wie ons op dit moment qua kostprijs kan verslaan"
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-07-22 "Met de kennis van nu zou je in het verleden echt anders handelen"
- 2022-07-21 Alle biologische veredelings- en fokkerijinitiatieven in Europa samengevat
- 2022-07-20 "Polarisering tussen gangbaar en bio voorkomen"
- 2022-07-19 "Oekraïne-oorlog raakt voedselzekerheid in de Europese Unie nauwelijks"
- 2022-07-14 "Koolstoflandbouw is veel meer dan een nieuwe manier van landbouwbeheer"
- 2022-07-14 LTO Nederland en Biohuis ondertekenen samenwerkingsovereenkomst
- 2022-07-07 "Minister Van der Wal omarmt ons Groenboerenplan en was heel duidelijk: 'Het systeem is op'"
- 2022-07-05 Onderzoek brengt de kansen in kaart voor mengteelt van tarwe en veldboon
- 2022-07-04 Johan Remkes wordt gespreksleider; LTO rekent op bemiddelaar
- 2022-07-04 "We plegen roofbouw op de aarde, en dat wordt maar een klein beetje via belastingen gecorrigeerd"
- 2022-06-30 Tweede Kamer: "Ondersteun biologische koplopers in stikstofaanpak"
- 2022-06-29 Eerste hide&b cabin verlaat de fabriek
- 2022-06-28 "Wij komen langzaam uit de 'Biomarkt-patstelling' en dat is goed nieuws!"
- 2022-06-28 IFOAM gaat pleiten voor nationale invulling van de extra voorwaarden van het nieuwe GLB
- 2022-06-27 Extra aandacht voor nieuwe verdienmodellen bij vierde editie van Boerenversneller
- 2022-06-27 Genomineerden BioVLAM 2022: Bio-Planet, Brouwerij 3 Fonteinen, De Zuivelarij, Rawijs en Vitaetom
- 2022-06-27 Skal constateerde in 2021 geen enkele non-conformiteit bij 67% van de gecertificeerde bedrijven
- 2022-06-24 Toast op 5 jaar BioAcademy en 15 jaar BioVelddag
- 2022-06-20 Tienduizend mensen demonstreren tijdens Klimaatmars in Rotterdam
- 2022-06-20 Land van Ons helpt biologische boer in Hasselt aan opvolger
