Bio-ondernemer Koos Boertjens is onlangs een biologische kookstudio gestart, organiseert een kinderkookcafé en geeft opleidingen biologisch moestuinieren voor beginners en gevorderden. Afgelopen zaterdag is er een filmploeg van NPO1 bij hem langs geweest om een verslag te maken van zijn kookworkshop voor het goede doel van Serious Request van 3FM. De workshop heet Serious Cooking. De actiepagina van de kookworkshop is hier te vinden.
Tijdens deze workshop heeft hij geld ingezameld voor de actie van Serious Request. De volledige opbrengst gaat naar het goede doel. Hij en zijn collega's lieten daarbij diverse keukens (West-Afrika, India, Midden-Oosten, Verre Oosten) en kooktechnieken aan bod komen. De workshop vond plaats in de bakkerij van de Oorsprong.
De tv-uitzending is hier terug te zien. Koos en de zijnen zijn in beeld tussen 6.40 en 8.36.
Voor meer informatie: www.nieuweoorsprong.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Fotoreportage Lentemarkt bij de Groene Passage
- Drie jaar undercover in de bio-industrie en vervolgens zelf verdacht van dierenmishandeling
- Nieuw: chips gemaakt van met biologisch zeewier bemeste zilte aardappels
- BD-druiventelers vinden opvolger en kunnen gaan afronden
- Bio-teler groeit voorzichtig: “Het was maar een beetje meer, maar we kregen ze slecht weg”
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-06 Financieringsmogelijkheden voor biologisch en PGS in 10 landen
- 2023-06-06 Jaarverslag 2022 Louis Bolk Instituut: Zaaien voor de toekomst
- 2023-06-06 Grootschalige pilot met 'Biodiversiteitsmonitor Akkerbouw' in voorbereiding
- 2023-06-01 Helft Nederlanders vindt 'duurzaam' onduidelijk
- 2023-05-31 Boeren en tuinders melden zich voor problemen mentale gezondheid
- 2023-05-31 Snelgroeiende vraag naar lagedruk CO2-behandelingen om insecten te bestrijden
- 2023-05-24 "Rond de plukperiode wordt er steeds meer gekeken naar tijdelijke huisvesting"
- 2023-05-24 John Janssen neemt afscheid als voorzitter BioLogisch Limburg
- 2023-05-22 "Milieuscore motiveert bedrijven om te verduurzamen"
- 2023-05-22 Judith Deusings benoemd tot bestuurslid van BioLogisch Limburg
- 2023-05-16 Jaarverslag Skal 2022: 6.538 inspecties uitgevoerd, sector groeit met 1,7% naar 5.781 bedrijven
- 2023-05-16 "Doen banken genoeg tegen klimaatverandering?"
- 2023-05-12 "Geen krop sla uit de voedselflat, maar wel biologisch-dynamische eieren"
- 2023-05-09 BD Grondbeheer: Ruim een half miljoen euro aan donaties in 2022 voor vrije grond
- 2023-05-05 OPTA Europe verwelkomt de Polish Chamber of Organic Food (PIZE) als nieuw geassocieerd lid
- 2023-05-05 Alibaba-oprichter Jack Ma geeft nu les over duurzame landbouw
- 2023-05-04 Bijna 3.000 aanmeldingen voor SOS Slaapkamer
- 2023-05-04 Landbouw Adviespool publiceert bedrijfseconomische verkenning naar een biologische bedrijfsvoering
- 2023-05-03 Extra controles op samenstelling biologische producten
- 2023-05-02 Skal gaat etiketcontroles uitvoeren bij verkooppunten
