Brio bevindt zich in Campagnola di Zevio (VR). Het bedrijf is in heel Italiƫ actief en heeft een areaal van meer dan 100 hectare voor biologische teelt. "Het moeilijkste onderdeel is de tijd die nodig is om qua teelt over te schakelen van conventioneel naar biologisch. Afhankelijk van het product heb je daar normaal ongeveer twee tot drie jaar voor nodig. Tegelijkertijd moet een teeltbedrijf zijn producten op conventionele manier verhandelen, wat problemen kan geven als ze op markt worden gezet," legt Fusato uit. Ook is het volgens Fusato nog steeds moeilijk voor jonge ondernemers om een eigen biologische teeltbedrijf op te starten.
Voor meer informatie:
Brio S.p.A.
Via Manzoni, 99
37059 Loc. Campagnola di Zevio (VR)
T: (+39) 045 8951777
F: (+39) 045 8732318
[email protected]
www.briospa.com
Voor meer informatie:
Brio S.p.A.
Via Manzoni, 99
37059 Loc. Campagnola di Zevio (VR)
T: (+39) 045 8951777
F: (+39) 045 8732318
[email protected]
www.briospa.com