"Exclusief ontwikkeld voor de speciaalzaken"

The Vegetarian Butcher's Daughter: bio-lijn van De Vegetarische Slager

Tholen - The Vegetarian Butcher's Daughter is de 100% biologische dochteronderneming van De Vegetarische Slager. Een logische stap, aangezien oprichter Jaap Korteweg ook biologisch akkerbouwer is en graag een voorbeeld wil zijn voor zijn dochters. "We hebben dit merk exclusief ontwikkeld voor speciaalzaken en natuurvoedingswinkels. De biologische productlijn is gebaseerd op hetgeen dat we met De Vegetarische Slager ook doen, dus culinair hoogstaande vleesvervangers maken, maar dan 100% biologisch", vertelt Evelien van de Glind.

Ze geeft aan dat de lijn uit 7 producten bestaat: kroketten, bitterballen, shoarma, gegrilde kip, kipblokjes, bamischijven en saucijzenbroodjes. "Zes van de producten zijn ook vegan. Net als de producten van De Vegetarische Slager zijn de bio-producten van 'The Vegetarian Butcher's Daughter' qua smaak en structuur bijna niet van 'het origineel' te onderscheiden", besluit Evelien.

Voor meer informatie:

Evelien van de Glind
De Vegetarische Slager
Jagerskade 17
3552 TL Utrecht
030 2660417
evelien.vandeglind@devegetarischeslager.nl
www.devegetarischeslager.nl

mail dit artikel print

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier

Ander nieuws uit deze sector:

2023-12-04 Biologische tempeh en sojabonenpasta van Nederlandse bodem goed ontvangen
2023-10-30 Afrika kan grote speler biologische soja worden
2023-10-26 Biologische palmolievrije koekjes nu ook 100% vegan
2023-10-25 "Niet alle plantaardige eiwitten zijn hetzelfde"
2023-10-23 Recht op vegetarisch eten in de zorg in commissievergadering VWS
2023-10-19 Plantaardige dranken zijn toch geen frisdrank! Of wel?
2023-10-11 Jongvolwassenen staan het meest open voor plantaardiger eten
2023-10-10 'Cacao Magic': een nieuwe range veganistische chocolade
2023-09-14 Nieuwe plantaardige biologische dental sticks
2023-09-11 AH Terra: een nieuwe lijn plantaardige producten
2023-09-11 Jan Knook teelt vier soorten biologische witte bonen voor vegan kaas
2023-09-11 Nu verkrijgbaar: Baked Protein Chips
2023-09-05 "Vleesvervangers vaak gezonder dan vergelijkbaar vlees"
2023-09-04 Maak sea moss gel met biologisch Iers mos poeder
2023-08-24 Eerste productie nieuwe biologische eiwitshake is een feit
2023-08-24 Sojateelt in Nederland rukt op, maar er valt nog veel te leren

<< Terug | BioJournaal.nl

Sectoren

Abonneren

Vacatures

"Exclusief ontwikkeld voor de speciaalzaken"

The Vegetarian Butcher's Daughter: bio-lijn van De Vegetarische Slager