Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Ongepast om vrienden te vragen om biologisch te koken?

In het dossier 'Moderne Manieren' van dagblad Trouw behandelt Beatrijs Ritsema dit keer een vraag over biologisch. De lezer zit met een dilemma: 'Mag ik vrienden vragen om biologisch te koken?'. Ze eten thuis biologisch(-dynamisch) en volgens de partner van de briefschrijver is het ongepast om om biologisch voedsel te vragen wanneer vrienden hen uitnodigen voor een etentje bij hen thuis. De vraag luidt: Kunnen we vragen om biologisch eten of moeten we ter wille van de vriendschap onze principes maar af en toe opzij zetten en gewoon gezellig (weliswaar giftig) voedsel eten? Beatrijs Ritsema geeft een heel duidelijk antwoord, waarin ze onder meer aangeeft dat ze die vrienden vervolgens nooit meer zou uitnodigen. Dit omdat het volgens haar 'krankjorum' is dat zij er van uitgaan dat ze, zonder waarschuwing, 'een giftige maaltijd op tafel zou zetten'.

Klik hier voor het complete verhaal.

Bron: Trouw