"Biologische sector accepteert geen misbruik koper"
Bij de aardappels gaat het om problemen met de aardappelziekte Phytophtora, die dit jaar door het natte weer veel problemen geeft. Waar de gangbare aardappelteler met chemische-synthetische gewasbeschermingsmiddelen kan spuiten, rest de biologische teler niets anders dan het aangetaste blad weg te branden en genoegen te nemen met een kleinere oogst. Voor de consument betekent het dat er kleinere en duurdere bio-aardappelen in het schap komen.
De biologische sector is al veel langer actief om nieuwe wegen te vinden voor een antwoord op Phytophtera in de aardappelteelt. Er zijn onder meer aardappelrassen ontwikkeld die veel beter bestand zijn tegen deze schimmelziekte, zoals de Carolus, de Vita bella, Alouette en Bionica. Deze rassen zijn echter nog niet op voldoende schaal beschikbaar voor de boeren en er is nog weinig vraag naar omdat deze aardappels nog onvoldoende bekend zijn bij inkopers van de retail en consumenten. De ontwikkeling van resistente rassen en het stimuleren van deze rassen in de markt wordt krachtig voortgezet vanuit de biologische sector.
Bionext heeft een aantal bijeenkomsten met bestuurders gepland om het onderwerp te bespreken en een verdere aanpak te formuleren.
Voor meer informatie: www.bionext.nl en www.biohuis.org