BioTrio ontvangt Agrofoodpluim voor grootschalige bio-teelt
Biotrio teelt op grote schaal biologische producten. Biotrio bepaalt met behulp van GPS-besturing rijpaden, wat zorgt voor een optimale bodemstructuur. Er wordt niet gereden daar waar wordt gezaaid en gepoot. De wisselwerking tussen natuur en de teelt van gewassen staat centraal. Er worden geen kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Kees van Beek: "Het is belangrijk dat je als biologische teler de natuur zijn gang laat gaan. Je moet niet tegen de natuur werken, maar mét de natuur". Met deze gedachte levert Biotrio een grote bijdrage aan de transitie naar een duurzame agrofoodsector in Brabant.
Vraagmarkt
De omschakeling naar biologische akkerbouw is niet eenvoudig, zeker niet op zo’n grote schaal als Biotrio. Er moet aan veel eisen worden voldaan en je bent afhankelijk van de natuur. Toch wegen deze nadelen volgens Kees niet op tegen de voordelen: "De voortdurende wapenwedloop tussen steeds zwaardere chemische middelen en plantenziektes niet altijd door kan blijven gaan. Daarnaast is het economische perspectief erg aantrekkelijk. We opereren als biologische akkerbouwers in een vraagmarkt die nog steeds toeneemt. Ik moedig Brabantse akkerbouwers dan ook zeker aan om om te schakelen naar biologische akkerbouw."