
Abonneren
Vacatures
- R&D Trial Manager Vegetables | Team Lead
- Loodsmedewerk(st)ers Groente en Fruit
- Global Sourcing Manager
- Business Unit Manager Importeurs & Exporteurs
- Docent Teelt
- Buying Operations Manager (BOM Process)
- Bestuurslid
- Internationaal accountmanager Duitsland
- Manager Operations Ethiopia
- Quality controller
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- In memoriam Harmen Peters
- René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- Fotoreportage: Bio-producenten op PLMA 2023
- "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- Meer natuur, beter voor dierenwelzijn: maar boer Gerjo Koskamp kan het niet alleen
Top 5 - afgelopen maand
"Bio-aandeel van 90%"
HealthBooster: vendingmachine met verantwoordelijke producten
Een goed voorbeeld hiervan zijn de start-ups Food2Smile en HealthBooster.
Food2Smile is ontstaan uit de jeugdgezondheid. Daar zag oprichtster Miriam Bouwens steeds meer kinderen met overgewicht die toch graag af en toe een snoepje of snackje willen en zo ontstond Food2Smile een jaar geleden met producten zonder toegevoegde suikers en alleen natuurlijke kleur- en smaakstoffen. De producten zijn inmiddels opgenomen in de inspiratielijst van de Gezonde School- en Sportkantine van het Voedingscentrum. Food2Smile is naast de PLUS supermarkten en andere verkooppunten in Nederland, onder andere in de HealthBooster verkrijgbaar. HealthBooster is een bamboe vendingmachine met enkel verantwoordelijke producten. Vanuit hun filosofie, mensen natuurlijker laten leven, heeft zij met steeds meer verantwoorde ondernemers een overeenkomst voor deelname in de automaat. Sharoll Stuurland van HealthBooster is blij dat zij enkel positieve reacties vanuit alle locaties krijgt. Dit betekent dat er steeds meer behoefte is aan gezonde snacks. Marike Holm geeft desgevraagd aan dat de HealthBooster voor 90 procent gevuld is met biologische producten.
Een ander mooi voorbeeld is de samenwerking tussen de Universiteit Maastricht, de GGD, onderwijsstichting MOVARE, de EU en enkele gemeenten. Hierdoor gaan 1200 kinderen 4 jaar lang naar de Gezonde Basisschool van de Toekomst. Daar is veel aandacht voor gezonde voeding, sport en beweging. Sodexo verzorgt hier de catering en werkt bij dit project onder andere samen met Food2Smile omdat zij daardoor de vraag naar gezonde snacks kunnen faciliteren. De vraag naar gezonde snacks en drankjes op scholen stijgt, dit is een positief gegeven, want bij de jeugd is de grootste gezondheidswinst te behalen.
Op dit moment is er slechts in 37% van de scholen een gezonde schoolkantine, vooral MBO-scholen blijven achter in de ontwikkeling. Met de toename van overgewicht onder jongeren, de vraag vanuit scholen, sportclubs, ouders en gezondheidsinstellingen naar gezonde snacks, kan het niet lang meer duren voordat steeds meer locaties naast reguliere snacks, een verantwoord aanbod hebben.
Voor meer informatie: www.food2smile.nl
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-12 Ziekenhuis AZ Zeno geeft bio-voeding aan de patiënten
- 2023-05-11 Hotelketen Bilderberg: alle 125 ontbijtproducten gescreend en verduurzaamd
- 2023-05-05 Tweesterrenchef Bas van Kranen: "Biologische groenten zijn zoveel lekkerder, echt bizar"
- 2023-05-03 Nieuw Mos eetcafé wordt biologische saladebar SLA
- 2023-04-25 Eerste biologische en vega lunchroom van Dordrecht gaat sluiten
- 2023-04-24 Chef-kok Wander Alblas laat gasten zelf kip slachten
- 2023-04-20 Duitsland: nieuwe regels voor etikettering bio-producten in restaurants en kantines
- 2023-04-18 Nieuwe biologische koekjesmix voor naast de koffie of thee
- 2023-04-18 Smaakvolle start voor pilot 'Meer bio in de horeca'
- 2023-04-05 Zwitserse bio-sector zet met biologisch horeca-label in op extra omzet
- 2023-04-03 Meld uw duurzame horecalocatie aan voor de Gaia Green Awards 2023
- 2023-03-22 Instock verhuist om meer voedsel te kunnen 'redden'
- 2023-03-10 Collectief van inkopers verbindt zich aan natuurinclusieve landbouw
- 2023-02-21 Groene en gezonde maaltijden in de zorg dankzij platform ToekomstProef
- 2023-02-17 Heerlijkheid Mariënwaerdt behaalt opnieuw Green Key Goud
- 2023-02-14 Valentijnsactie voor de Voedselbank
- 2023-02-14 Met pilot komt biologische aanbesteding door het Rijk stapje dichterbij
- 2023-01-30 Investeringsronde moet groei en internationalisering Anne&Max versnellen
- 2023-01-24 Hotelvereniging gaat voor 50% bio-groenten in 2025
- 2023-01-11 Vernieuwd EXKi-restaurant op Brussels Airport