Actie tegen voedselverspilling bij EenVandaag

In Nederland verdwijnt voor minstens 2 miljard euro per jaar aan goed voedsel in de vuilnisbak. EenVandaag interviewt studente Luna Carretto van Taste before you Waste. Ze haalt bij buurtwinkels groenten en fruit op dat anders weggegooid zou worden, omdat klanten het niet meer willen kopen. Ze geeft het weg aan arme mensen en medestudenten. Ook gaat het programma naar Instock, een restaurant dat eten serveert dat supermarkten anders weg zouden gooien.

Kijk de aflevering terug op de website van EenVandaag.

Gerelateerde artikelen → Zie meer

Biologische fruitleverancier zet nieuwe standaard in bedrijfscatering

Vestiging van Anne&Max in Tilburg krijgt nieuw gezicht

“Ik bouwde mijn catering bedrijf op vanuit mijn liefde voor biologische voeding”

Gids voor natuurinclusieve catering moet inkopers helpen bij verduurzaming

Anne&Max opent tweede vestiging in Eindhoven

Anne&Max maakt 12.000 schoolmaaltijden mogelijk

Amsterdamse restaurants serveren biologisch tijdens Bio-diversiteitsweken

"Biologische producten passen binnen een biodiversiteitsvriendelijke keuken"

AI-zoekoplossing voor foodprofessionals

Bidfood en Van Gelder voegen regeneratieve producten toe via samenwerking met Boeren Natuurlijk