Met o.a. Jan Schrijver van De Lepelaar
16 oktober in Benningbroek: Avond over conventionele en BD-landbouw
Voorafgaand aan deze avond kan iedereen aanschuiven voor een maaltijd bij café De Roode Leeuw in Benningbroek (Oosterstraat 38). De tafels staan om 18:30 uur gedekt, de gerechten zijn samengesteld uit producten van de bedrijven van beide sprekers.
Voor tien euro kan men proeven van bijzondere groentesoorten, zoals heilige boontjes, raapstelen en winterpostelein. Heilige boontjes is een witte bonensoort. Op de zijkant van de boon is een engeltje te zien, vandaar de naam. Het vlees bij de maaltijd is van hertenhouderij 't Keerpunt uit Benningbroek en de spek komt van het Beemstervarken.
Opgave tot en met 13 oktober: [email protected] of 0229 591261.
De kosten, tien euro per persoon, worden aan de zaal voldaan. Adres: Oosterstraat 38, Benningbroek.
Voor meer informatie: www.stichtinghyperion.nl