Ten minste 73 mensen in de Verenigde Staten en Canada lijken een salmonella-besmetting opgelopen te hebben van tot poeder vermalen gekiemde chiazaadjes. Het gaat om 52 mensen in Canada en 21 mensen in de VS. In Canada zijn zes mensen in het ziekenhuis opgenomen. Gekiemd chiazaad-poeder wordt gemaakt van gemalen, gedroogde, gekiemde chiazaden. De kiemomgeving is warm en vochtig, dit maakt het tot de perfecte omgeving voor de groei van bacteriën. De zieken zijn geïnfecteerd met Salmonella Newport, Salmonella Oranienburg of Salmonella Hartford.
In Canada zijn de producten van de volgende merken teruggeroepen voor onderzoek: Organic Traditions, Back 2 the Garden, Intuitive Path SuperFoods, Harmonic Arts Botanical Dispensary, Naturally Organic, Pete's Gluten Free, Noorish Superfoods, MadeGood, en Dietary Express. In de VS zijn de volgende merken betrokken in het onderzoek van de FDA: Navitas Naturals, Williams Sonoma, Organic Traditions, BioEssential Botanicals, Back 2 the Garden, Harmonic Arts Botanical Dispensary, Intuitive Path Superfoods, and Noorish Inc. en Green Smoothie Girl.
De teruggeroepen producten hebben een lange houdbaarheid en staan mogelijk nog steeds bij mensen thuis in de kast. Het wordt afgeraden om chiazaad-producten van deze merken te eten. Gooi ze weg in een afgesloten verpakking of breng het product terug naar de winkel. Na het aanraken van de producten dient men de handen te wassen in een warm sopje.
Bron: Food Poisoning Bulletin
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-24 Milieu-actiegroep constateert "dramatische toename" pesticiden op groenten en fruit
- 2022-05-18 Opvallende publieksactie legt focus op maatschappelijke waarde van zaden
- 2022-05-05 Carrefour roept biologische gedroogde vijgen terug
- 2022-04-26 "Naleven MRL’s verantwoording hele keten"
- 2022-04-04 Cheese & Onion Dragon Claws van Organix teruggeroepen in België
- 2022-03-14 Biologische hennepthee teruggeroepen in België
- 2022-03-08 Udea roept Marqt vleeswaren terug door fout op etiket
- 2022-03-07 Recall Nuts & Berries Pecan Kaneel notenbar 30 gram
- 2022-02-25 RASFF: chlorpyrifos gevonden in biologische bananen uit Peru
- 2022-02-21 Veiligheidswaarschuwing Bio+ kipdijfilet en Jumbo bio-kipdijlapjes
- 2022-02-18 Veiligheidswaarschuwing voor enkele producten van Huis Ter Mee
- 2022-02-10 Veiligheidswaarschuwing voor Mungbonen bio van het merk Pit & Pit
- 2022-02-10 Holland & Barrett waarschuwt voor Physalis Patchouli Bio 10ml
- 2022-02-08 Overbruggingsregeling toetsing zaaizaden voor export geldig tot eind 2022
- 2022-02-08 Resistenties aangeduid met speciaal label in assortiment veredelaar
- 2022-01-12 Coop waarschuwt voor BIO+ vleesproducten
- 2022-01-10 Uitbraak E. coli in verband met biologische babyspinazie in VS is voorbij
- 2022-01-03 Veiligheidswaarschuwing 1 De Beste Bio Rookworst
- 2021-12-13 Veiligheidswaarschuwing Original Superfoods Biologische Ashwagandha Poeder
- 2021-11-16 Vrijwel geen residuen gevonden op biologische rozijnen
