Biologische boeren hebben met steun van Stichting EKO-keurmerk een opzet voor een EKO-code ontwikkeld. De code stelt ondernemers in staat de duurzaamheidsstatus van hun bedrijf op te maken en vast te stellen waar men verbeteringen kan en wil aanbrengen. Een groeiende groep consumenten wil meer weten over de herkomst en productiewijze van zijn voedsel. De biologische regelgeving geeft de consument al de nodige zekerheid, maar veel ondernemers geven er een bredere invulling aan. De EKO-code maakt het mogelijk om deze inspanningen zichtbaar en concreet te maken.
Verdeeld over acht thema's formuleert de EKO-code bedrijfsspecifieke situaties die aanvullend zijn op de biologische wetgeving. De acht thema's zijn: kringloop, bodemkwaliteit, rassen/zaai- en pootgoed, biodiversiteit (natuur en landschap), puur en schoon, dierenwelzijn/-gezondheid, sociaal en eerlijk, en water/energie/klimaat. De code geeft inzicht in hoe duurzaam het bedrijf al werkt en inspiratie voor verdere verduurzamingsmaatregelen.
"De EKO-code is nadrukkelijk geen blauwdruk voor hoe een agrarisch bedrijf moet werken", zegt directeur Ronald van Marlen van Stichting EKO-keurmerk. "Elke ondernemer bepaalt zelf waar hij voor zijn bedrijf de beste kansen ziet en wat het beste bij hem past. De code schetst een ideaalsituatie, de ultieme ambitie. Als elk bedrijf twee verbeterpunten per jaar aanpakt, maken we aantoonbaar grote vooruitgang." Het is de bedoeling dat de invulling van de EKO-code vanaf 2015 online in te zien is per bedrijf. Door koppeling aan het EKO-keurmerk ontstaat dan een product met herkenbare meerwaarde voor afnemer en consument.
Klik hier om de EKO-code te bekijken.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Is lupine het gouden boontje van Nederlandse bodem?
- "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende maar ook zeer passende stap"
- Agrifirm start pilots rondom regeneratieve landbouw
- Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- De Nieuwe Winkel verkozen tot Beste Biologische en Groenterestaurant
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-20 Stadsbestuur Wenen zet biologische producten op de kaart met eigen label
- 2022-05-17 Prentenboek over gezonde voeding voor scholen
- 2022-05-13 Waarom loopt Nederland achter op buurlanden in biologische teelt?
- 2022-05-12 Sharefundingplatform Broccoli regelt groeikapitaal voor duurzame ondernemers
- 2022-05-12 Week van de Huisvesting: aandacht voor internationale werknemers
- 2022-05-12 Meer voedselzekerheid dankzij meer milieubescherming
- 2022-05-12 IFOAM Organics Europe viert 20-jarig bestaan
- 2022-05-12 "Op beleidsniveau en in de praktijk worstelen we met dezelfde issues"
- 2022-05-10 Zo werk je veilig in de zon
- 2022-05-02 Europees Parlement debatteert vandaag over actieplan voor biologische landbouw
- 2022-05-02 Organic Initiative vraagt om steun voor de Oekraïense bio-sector
- 2022-04-28 Zweden, Finland, België en Nederland bundelen krachten in promotie biologisch
- 2022-04-28 Europese biologische beweging roept op tot een systematische aanpak van carbon farming
- 2022-04-28 VLAM lanceert campagne 'Bio, dat is sowieso goed gekozen'
- 2022-04-26 Voedselzekerheid en het verdienmodel van de boer gaan hand in hand
- 2022-04-22 Voormalig landbouwminister steunt crowdfunding voor zekere toegang tot grond voor bioteler Jarno
- 2022-04-21 Bio-landbouwareaal steeg in 2021 met 5% naar 76.000 hectare
- 2022-04-21 "Aan de hand van de tool kon ons bedrijf als praktijkcase behandeld worden"
- 2022-04-21 Biologische walnotenleverancier helpt vluchtelingen in Moldavië
- 2022-04-20 Duurzaam koken met Velt
