Hij geeft aan dat het zogenaamde 'biologische dorp' in Amersfoort zich ook zonder het eetfestijn zal blijven profileren. "Zo hebben we onder meer het Voedselcollectief Amersfoort opgezet, waarmee we heel veel mensen bij elkaar brengen."
Sofie op de Wallen zal net als vorig jaar gehouden worden in Plantsoen-West. "We schuiven ongeveer 100 meter op, omdat we anders een te smal stuk van de stadswal mee moeten pakken." Net als andere jaren zal het eetfestijn opgeluisterd worden door zo'n dertig muzikanten en andere artiesten. "Zij zullen wederom langs de lange tafels trekken. Ook zullen dit jaar een aantal andere cateraars het diner verzorgen, waaronder Sant Femmes, dit is een kookgroep die enkel uit mannen bestaat. Ook komen er wat 'kleine zoete cateraars'." Een groot deel van de producten komen van telers binnen een straal van 25 kilometer rond Amersfoort.
Het evenement wordt net als andere jaren volledig georganiseerd door vrijwilligers. Er is ruimte voor 500 betalende bezoekers en vijftig vrijwilligers. Kaartjes zijn te koop bij alle biologische winkels In Amersfoort en bij De Expeditie aan de Schimmelpennickkade in Amersfoort.
Klik hier voor meer informatie over Sofie op de Wallen.