"Iedereen kan zijn eigen groenten pakken"

Reportage over Henrikes marktkraam met biologische AGF

Henrike Kathman heeft in de Noordoostpolder haar eigen biologisch groentebedrijf Henrikes Farm. Ze staat vanaf begin 2014 elke vrijdag op de Zwolse markt met een groot assortiment biologische groente en fruit waar je als klant rustig een eigen keuze uit kunt maken. René Eijsink van Ik boer goed maakte de onderstaande videoreportage op de markt. Ze vertelt onder meer waar ze haar producten precies vandaan haalt. Bij haar kraam kunnen de klanten hun eigen groenten pakken en met het mandje of zakje naar de kassa gaan.

Henrikes kraam from René Eijsink on Vimeo.

Gerelateerde artikelen → Zie meer

Nominaties Boerderijwinkel Award 2026 geopend

Van kokskeuken naar buurtwinkel: nieuwe generatie zet biologische speciaalzaak voort

Nieuwe Bio-Planet in Herent: dit kunnen klanten verwachten

Rijdende Moma-melkwagen brengt lokale biologische zuivel naar groter gebied

Bioduzz brengt biologisch gemak naar Twente: "Het moet gewoon makkelijker kunnen"

Noëlle Retzlaff neemt biowinkel De Roode Ploeg in Harlingen over

"Ik hoop dat straks ook jongeren hier hun weekboodschappen komen doen"

Nieuwe Belgische website brengt lokaal en biologisch eten dichterbij

Van buurtwinkel naar verpakkingsvrije groothandel: “Beter product voor een lagere prijs”

Friese familieboerderij lanceert landelijke webshop met seizoensboxen