Tholen - Schulp heeft een nieuwe lijn vruchtensappen gericht op gezondheid. Hiermee speelt Schulp in op de bewuste consument die steeds meer aandacht krijgt voor de gezondheid bevorderende eigenschappen van de natuur. Schulp zal deze nieuwe lijn 22 en 23 januari tijdens de BioVak presenteren (stand B.92). "In tegenstelling tot onze andere vruchtensappen waarbij de focus op smaak ligt, staat bij onze nieuwe sappen het gezondheidsaspect voorop", aldus Albert Schulp. "Dit betekent overigens niet dat deze sappen niet lekker kunnen zijn. Blauwe bessensap is bij uitstek een sap dat gekocht wordt vanwege de goede smaak, bijvoorbeeld als alternatief van een glas wijn." Hij legt uit dat voor de nieuwe lijn een selectie is gemaakt van fruitsoorten die bekend staan vanwege hun positieve werking. Zo bevatten granaatappelen en blauwe bessen veel antioxidanten, hebben blauwe bessen een gunstig effect bij maagklachten, kunnen cranberries urineweginfecties voorkomen en versnelt bietensap de opname van zuurstof in het bloed. "Dit zijn slechts een aantal voorbeelden. We moeten heel voorzichtig zijn met het noemen van gezondheidsvoordelen, maar we kunnen wel stellen dat deze sappen een wezenlijke bijdrage kunnen leveren aan het voorkomen en verhelpen van lichamelijke ongemakken." Albert benadrukt dat een gezonde leefstijl natuurlijk allereerst van belang is. "Maar dat is de verantwoordelijkheid van de mensen zelf."
Natuurlijke kracht
De nieuwe lijn heeft een compleet ander uiterlijk gekregen dan we gewend zijn van Schulp. De verpakking straalt volgens Albert precies uit wat er beoogd wordt met de sappen. In tegenstelling tot de andere sappen, die voornamelijk bij groentenspeciaalzaken, boerderijwinkels en horeca worden aangeboden, zullen de nieuwe sappen bij gezondheids- en natuurvoedingswinkels en eventueel zelfs bij apotheken te vinden zijn. "Als het echt nodig is, zijn medicijnen onontkoombaar, maar bij bepaalde aandoeningen zou men veel meer, zonder zweverig te worden, van de kracht van de natuur kunnen uitgaan." Hij vertelt dat steeds meer mensen zich hier bewust mee bezighouden en verwacht dat deze groep in de toekomst alleen maar groter wordt.Schulp is met de gezonde sappen voor het maximaal haalbare gegaan. De sappen bestaan voor 100% uit puur vers fruit en vrijwel alles wordt zelf geproduceerd. De cranberries en blauwe bessen worden via een gespecialiseerde groothandelaar ingekocht en bij Schulp verwerkt. "Dit levert meer werk op, maar wel een betere kwaliteit. De bestanddelen, waaronder bijvoorbeeld vezels, zijn bij onze sappen veel hoger dan bij sappen gemaakt van concentraten. Ook worden er geen kunstmatige toevoegingen gebruikt. Alle vruchtensappen uit deze lijn zijn bovendien geperst uit biologisch geteeld fruit. "De gezondheidsbewuste consument die deze vruchtensappen koopt, is meestal ook een bewuste consument als het gaat om de zorg voor de leefomgeving ('gezondheid' van het milieu). Biologische teelt is een meerwaarde voor deze consument. Daarnaast kan de biologische teelt voor een iets vollere smaak zorgen waarmee de zuivere(nde) eigenschappen van deze pure sappen optimaal tot hun recht komen."
Voor meer informatie: [email protected], 0346 259630, www.eerstehulpvanschulp.nl
