De smaak van biologische voeding wordt al jaren lang geroemd door chefkoks. Nu blijken de biologische boeren zelf óók lekker gevonden te worden. De online verkiezing van de Lekkerste Bio Boer 2013 trok in één maand tijd bijna 6 duizend bezoekers. Negen biologische boeren en tuinders hadden zich kandidaat gesteld. Sommigen jonger en wilder, anderen ouder en wijzer. And the winner is... Thijs Geerse, biologisch akkerbouwer in Zeewolde.
Thijs heeft midden in de vlakke Flevopolder een biologisch akkerbouwbedrijf waar hij heerlijke biologische aardappelen, uien, pompoenen, wortels en tal van andere groenten verbouwt. Wat zijn favoriete gerecht is? Thijs: "Biologische rode bietenrisotto met fetakaas en mijn eigen biologische uien en de biologische rode bieten die ik samen met mijn buurman teel."
De prijsuitreiking vindt vanmiddag plaats op de boerderij van Thijs Geerse. Organisator Bionext trakteert de Lekkerste Bio Boer 2013 op mooie prijzen: een ingelijste 'oorkonde', een stoere boxershort met tractorsporen erop en een biologisch bierpakket van De Leckere.
De verkiezing van de Lekkerste Bio Boer 2013 is georganiseerd door Bionext, als opwarmer voor Lekker naar de Boer. Op 22 en 23 juni houden zo'n 160 biologische boeren en tuinders in heel Nederland 'open erf'. Wie zelf eens een biologische boer tegen het lijf wil lopen en wil proeven van al het lekkers van het land is van harte welkom!
Kijk voor meer informatie op www.lekkernaardeboer.nl.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Het gemak waarmee consumenten hierdoor kunnen bestellen is een groot voordeel voor de webshops en partners"
- Hoge inflatie speelt bio parten blijkt uit consumptiecijfers VLAM
- Färm breidt uit met zes winkels
- Dramatisch jaar voor vlinders, hommels en bijen: "Planten worden niet bestoven"
- "Biohuis kritisch positief over conceptteksten Landbouwakkoord"
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-07 "Bijdrage geleverd aan plaatsbepaling biologische landbouw"
- 2023-06-02 EWS Group locatie Oosterhout Skal-gecertificeerd
- 2023-06-02 Feestelijke opening bij bijna 200-jarig familiebedrijf Simon Lévelt in Haarlem
- 2023-06-01 Flevosap viert dertigjarig bestaan met feestelijk actiejaar
- 2023-06-01 Organto boekt eerste kwartaal 9,7% winst
- 2023-05-31 Heerlijkheid Mariënwaerdt verkozen tot meest romantische kasteel
- 2023-05-30 Ramon Alcedo nieuwe directeur van Fairtrasa Peru
- 2023-05-26 FNV stapt teleurgesteld uit IMVO Convenant Voedingsmiddelen
- 2023-05-26 In memoriam Harmen Peters
- 2023-05-24 Koen Regout nieuwe CEO van Brandt & Levie
- 2023-05-19 KoRo haalt 20 miljoen euro extra op bij investeerders
- 2023-05-15 Internationaal Primeur-magazine nu online beschikbaar
- 2023-05-12 "Het mooiste was voor mij de biologische tak"
- 2023-05-11 "Ik verwacht dat de wil om biologisch te eten doorgroeit"
- 2023-05-11 Voets Specialiteiten meldt overname activiteiten Foodelicious
- 2023-05-11 Jeroen Kiers vertrekt als CEO van Ausnutria
- 2023-05-11 Joannusmolen neemt Sore en Love my Veggies over
- 2023-05-10 Twee jubilarissen bij TerraSana
- 2023-05-09 Van Gorp Diervoeders bestaat 100 jaar
- 2023-05-03 Clearspring-oprichter Christopher Dawson wint prestigieuze Outstanding Achievement Award
