Eerste Next Organic Berlin trekt 2.500 vakbezoekers
Met live kookdemonstraties werd het publiek door diverse jonge chefs zoals Thomas Elstermeyer, Mitja Birlo en Björn Moschinski geïnspireerd. Op de beurs was ook ruimte voor Slow Food-producenten, kleine bedrijven en innovatoren.
De stemming onder de exposanten was volgens het afsluitende persbericht uitstekend. Niets lijkt een tweede editie van de Next Organic Berlin in de weg te staan.
Kijk voor meer informatie op www.nextorganic-berlin.de.