Helft van bio-appelen komt uit het buitenland
Duitsland steeds meer afhankelijk van import
De Duitsers geven gemiddeld zo'n 7 miljard euro uit aan biologische groenten, fruit en andere voedingsmiddelen. Van deze groei lijken nu echter vooral andere landen geprofiteerd te hebben. Zo werd in 2004 in Polen op iets minder dan 83.000 hectare biologisch geteeld, in 2010 gebeurde dit al op 522.000 hectare. Dit betekent een stijging van 531 procent. In Frankrijk steeg het areaal in die periode met 58 procent en in Duitsland slechts met 29 procent.
Bron: Stern.de