De biologische Rinse Appelstroop van het eigen merk Canisius is in diverse gangbare supermarkten verkrijgbaar. De bio-stroop die onder private label geproduceerd wordt is voornamelijk in natuurvoedingswinkels in binnen- en buitenland te vinden. Verder produceert de stroopfabriek voor de industrie ook biologische bietenstroop. Deze bietenstroop wordt verwerkt door onder meer sausfabrikanten, bakkerijen en dropjesfabrikanten.
Het bio-aandeel bij Canisius is best groot. Jean-Pierre schat dat 15% van de totale productie in de fabriek biologisch is. "Binnen de fabriek zijn ze zo'n 25 tot 30 jaar geleden begonnen met de productie van biologische stroop. Dit was op verzoek van een klant. Ik ben hier inmiddels meer dan twintig jaar werkzaam en de bio-productiecapaciteit is in die periode aanzienlijk gegroeid."
Canisius Henssen is inmiddels 110 jaar oud. Voor het honderdjarig bestaan ontving de Schinnense stroopfabriek het predicaat 'bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier'.
Voor meer informatie:
Jean-Pierre Henssen
Stroopfabriek Canisius-Henssen
Nagelbeek 6-8
6365 EK Schinnen
046 4431212
j.p.henssen@canisiusstroop.nl
www.canisiusstroop.nl