Harmen geeft aan dat hij wel veel leuke gesprekken heeft kunnen voeren. "Als het rustig is heb je wel de tijd om alle mensen aandacht te geven. Het is erg leuk om hen te laten zien wat er in het voorjaar allemaal in de boomgaard gebeurt. Veel consumenten staan tegenwoordig ver af van het voedsel. Wij willen dat zij de verbinding met het voedsel houden en proberen dit te bereiken door het teelproces zichtbaar te maken."
Een blik in de boomgaard
De peren bij 't Gelders Eiland bevinden zich in het begin van het bloeistadium. "Sommige bomen zijn al iets verder. Ik verwacht dat de perenbomen begin volgende week in volle bloei staan." Diverse appelvariëteiten zitten volgens Harmen al in het 'roze knopstadium'. Dit geldt onder meer voor de Jonagold-appelen en de Rajka. De laatste is een nieuwkomer in het teeltplan van 't Gelders Eiland. De verwachting is dat de appelbomen binnen nu en een week in bloei zullen staan.
Vanwege het verlate voorjaar is de bloei zo'n tien tot veertien dagen later op gang gekomen. "Dit valt ons reuze mee. Wij hadden dit op ongeveer een maand geschat. Zo zie je maar, de natuur haalt het toch weer in. Tijdens de koude periode zag ik op een gegeven moment ook dat de bomen toch wel gewoon doorgroeiden."
Voor meer informatie:
Harmen Peters
't Gelders Eiland
Eltenseweg 1
6915 KA Lobith
06 227948901
info@gelderseiland.com
www.gelderseiland.com