Onlangs heeft Udea al de nieuwe lijn Superfoods onder Healthy Planet geïntroduceerd met de Gojibessen. Nu zijn daar een aantal mooie nieuwe producten aan toevoegen:
Mulberries wit
Mulberries zijn fruit afkomstig van de Morus boom. Deze bessen zijn rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten en bevatten veel vezels. In de traditionele Chinese geneeskunde worden ze gebruikt bij het versterken van het immuunsysteem. Mulberries zijn lekker om zo te eten, onderweg of thuis. Ze hebben een zoete honingachtige smaak en kunnen daardoor perfect toegevoegd worden aan smoothies, desserts of ontbijtgranen.
Inca bessen
Inca bessen zitten boordevol vitamines, zoals vitamine A, C, B1, B2, B6 en zelfs B12. De bessen zijn qua uiterlijk te vergelijken met rozijnen en hebben een zoetzure smaak. Inca bessen zijn een rijke bron van bio-flavonoïden; een type krachtige antioxidanten, en zitten vol vezels. Ze zijn perfect om te mixen met ontbijtgranen, yoghurt, jams, rijst, salades of gewoon als tussendoortje.
Chiazaad
De Azteken waren zich al bewust van het gezonde karakter van het Chiazaad. Chiazaad bevat veel omega-3. Daarnaast zit het vol met antioxidanten, calcium, vezels en andere mineralen en vitamines. Chiazaad heeft een aangename nootachtige smaak, wat het zeer geschikt maakt voor veelzijdig gebruik. Voeg het toe aan je favoriete recept, salades, smoothies, muesli's, bij je ontbijt of lekker door je zelf gebakken brood. Het kan ook direct gegeten worden.
Mulberries zwart
Mulberries zijn fruit afkomstig van de Morus boom. Deze bessen zijn rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten en bevatten veel ijzer en vezels. In de traditionele Chinese geneeskunde worden ze gebruikt bij het versterken van het immuunsysteem. Mulberries zijn lekker om zo te eten, onderweg of thuis. Ze hebben een zoete honingachtige smaak en kunnen daardoor perfect toegevoegd worden aan smoothies, desserts of ontbijtgranen.
Voor meer informatie: www.udea.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Fotoreportage Lentemarkt bij de Groene Passage
- Drie jaar undercover in de bio-industrie en vervolgens zelf verdacht van dierenmishandeling
- Nieuw: chips gemaakt van met biologisch zeewier bemeste zilte aardappels
- BD-druiventelers vinden opvolger en kunnen gaan afronden
- Bio-teler groeit voorzichtig: “Het was maar een beetje meer, maar we kregen ze slecht weg”
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-05 Nieuw: chips gemaakt van met biologisch zeewier bemeste zilte aardappels
- 2023-05-30 Waitrose lanceert eerste eigen merk Fairtrade biologische kokosolie in het Verenigd Koninkrijk
- 2023-05-26 Amandelpasta en gemengde notenpasta in grote 'jubileumpotten'
- 2023-05-24 Brits chocolademerk maakt comeback op de Europese markt
- 2023-05-19 Biologische teelt in crisis, maar consumptie richt zich wel op milieuvriendelijke alternatieven
- 2023-05-09 Demeter-honing maakt rentree op Nederlandse markt
- 2023-05-09 EU en Tradin Organic stimuleren regeneratieve biologische cacaoproductie in Sierra Leone
- 2023-05-04 Nieuwe biologische soepen in wereldse smaken
- 2023-04-20 Zeilschip de Tres Hombres levert 12 ton biologische Trinitario cacaobonen af in Amsterdam
- 2023-04-13 Alnatura nieuw in de Nederlandse winkelschappen
- 2023-04-05 Paastrends: Halve eitjes en paaseitabletten
- 2023-03-31 Nieuw: hagelslag voor in het zelftapsysteem
- 2023-03-29 Fairtrade bio-chocolademerk in nieuw jasje en nu ook Praliné blocs
- 2023-03-24 "Ik kijk nu volledig anders tegen een zak sesamzaad aan"
- 2023-03-23 "Het verhaal van onze familie is verweven met deze pastafabriek"
- 2023-03-22 Nieuwe Less Sugar chocoladepasta's nu verkrijgbaar
- 2023-03-20 "Eigenlijk draait meesterschap om passie en liefde voor het product en hoe dat tot stand komt"
- 2023-03-16 "De nieuwe bananenbroodmixen passen heel goed bij de doelgroep"
- 2023-03-15 Nieuwe linzenmiso en Mikawa mirin
- 2023-03-09 "We gaan nog opvallender vermelden dat we geen suiker- en zoetstoffen toevoegen"
