
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
Altijd biologisch voedsel op tafel in Het Duurzaamste Studentenhuis
Duurzaamheid is hip, vinden de huisgenoten Lea van der Eems (20) en Fabian, Alinta en Sanne. De vier wonen in een van de oranje containerwoningen in een complex van de opleiding Leiden University College.
Ze gaven zich op voor de wedstrijd Het Duurzaamste Studentenhuis van Upact, een organisatie die zich inzet voor duurzame vrede.
"Wij deden mee om anderen te laten zien dat je heel makkelijk duurzaam bezig kunt zijn en het sluit aan bij onze studie. Je hoeft geen hippie meer te zijn om positief bij te dragen aan de klimaatverandering", zegt Sanne.
De studenten moesten vier energiebesparende acties uitvoeren. Bij deze acties maakten ze het hele complex vol medestudenten enthousiast.
Voor hen hebben ze een biologische pompoencurry gekookt. Ze leerden ze hoe ze – net als Fabian – zelf kruiden en groenten kunnen verbouwen.
Het viertal eet elke dag biologisch voedsel, wast de haren met biologische shampoo en haalde de meubels bij een kringloopwinkel. De boiler staat altijd laag, in de winter houden de studenten de gordijnen dicht en ze scheiden het afval.
Bij een ruilbeursactie wisselden ze spullen uit met medestudenten. Fabian heeft een bruine broek aan, die hij kreeg voor een T-shirt. Alinta ruilde oude glazen tegen een nieuw jasje.
De prijs van duizend euro gaat naar een daktuin, die de studenten willen laten bouwen in een nieuw gebouw van de opleiding. "Daar kunnen studenten dan zelf producten verbouwen."
De duurzame studenten gedragen zich volgens hen niet veel anders dan studenten die niet duurzaam bezig zijn. "Behalve dat wij nooit voor slechts een weekendje het vliegtuig naar Barcelona zullen pakken, hebben wij gewoon een leuk studentenleven", zegt Fabian. "Zelfs het grootste feestbeest kan duurzaam bezig zijn."
Bron: Metro
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-22 Productief biologisch herbebossingsproject in Ecuador
- 2023-03-22 "We verwachten veel toekomst in bio"
- 2023-03-22 "Ook het tweede kwartaal zal de gembermarkt uitdagend zijn"
- 2023-03-22 Oostenrijk: De keerzijde van de biologische groei
- 2023-03-22 Zwitserland: Sterke prijsdaling voor bio selderij; clementines en mandarijnen stijgen
- 2023-03-20 "Biologische vijgen hebben van begin af aan de belangstelling van onze klanten gewekt"
- 2023-03-17 "Macadamianoten van ruim 7.000 kleine bio-telers"
- 2023-03-17 Waarom biologisch? Vragen van telers en consumenten
- 2023-03-16 "SwingBio blijft aan terrein winnen op krimpende markt"
- 2023-03-16 Flinke prijsstijgingen bio-AGF in VS
- 2023-03-15 Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- 2023-03-15 Bio-vegan boer Joost van Strien in 5 Dagen op NPO Radio 1
- 2023-03-13 Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- 2023-03-13 Helft wereldbevolking kan leven van voedsel uit eigen land
- 2023-03-10 "Biologische aardappel tegen een betaalbare prijs"
- 2023-03-10 "Candine Bio eerste biologische appel op Marokkaanse markt"
- 2023-03-09 Duitse jongerenorganisaties pleiten voor ggo-vrije landbouw
- 2023-03-09 Hoe nieuwe veredelingstechnieken ten goede kunnen komen aan de biologische sector
- 2023-03-08 "Wij laten telers, importeurs en retailers het verschil maken"
- 2023-03-08 Bio-areaal in Bielefeld op 14,8%