De Duitsers Simon en Daniel voorzien de consumenten in München van biologische groenten uit de regio. Ondertussen leveren zij de biologische groenten van de eigen boerderij 'Hof von Landwirt Sigi Klein' uit Eschenried aan 135 huishoudens. "De klassieke solidariteit-landbouw wordt gekenmerk door het feit dat een groep van particuliere huishoudens een gemeenschap vormt met een landbouwbedrijf. De teler heeft hiermee een gegarandeerde afzet, wat voor hem een enorm voordeel oplevert als het gaat om de planning. Het geeft telers de zekerheid die ze niet hebben wanneer ze leveren aan de groothandel. Vergeleken met de traditionele aanpak zijn wij meer flexibel en zoeken meer naar compromissen. We hebben zelf inmiddels ook al ervaren dat de inwoners van München erg druk zijn en daarom is het voor hen een voordeel dat we op onregelmatige tijden kunnen leveren."
Daniel, teler Sigi en Simon
De mannen beleveren de huishoudens één keer in de week. De huishoudens kunnen het systeem gedurende een testfase van zes weken uitproberen en dan pas beslissen of ze echt lid willen worden. Eén levering van groenten per week kost 62 euro per maand.
Bron: Jetzt.de
Abonneren
Vacatures
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
- Transportplanners Export
- Verkoper Buitendienst
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-20 "Biologische vijgen hebben van begin af aan de belangstelling van onze klanten gewekt"
- 2023-03-17 "Macadamianoten van ruim 7.000 kleine bio-telers"
- 2023-03-17 Waarom biologisch? Vragen van telers en consumenten
- 2023-03-16 "SwingBio blijft aan terrein winnen op krimpende markt"
- 2023-03-16 Flinke prijsstijgingen bio-AGF in VS
- 2023-03-15 Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- 2023-03-15 Bio-vegan boer Joost van Strien in 5 Dagen op NPO Radio 1
- 2023-03-13 Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- 2023-03-13 Helft wereldbevolking kan leven van voedsel uit eigen land
- 2023-03-10 "Biologische aardappel tegen een betaalbare prijs"
- 2023-03-10 "Candine Bio eerste biologische appel op Marokkaanse markt"
- 2023-03-09 Hoe nieuwe veredelingstechnieken ten goede kunnen komen aan de biologische sector
- 2023-03-09 Duitse jongerenorganisaties pleiten voor ggo-vrije landbouw
- 2023-03-08 "In oktober introduceren we een nieuw halffabricaat van halve en blokjes Hokkaido-pompoen met schil"
- 2023-03-08 "Wij laten telers, importeurs en retailers het verschil maken"
- 2023-03-08 Bio-areaal in Bielefeld op 14,8%
- 2023-03-07 Zwitserse markt voor biologische champignons op koers
- 2023-03-06 "Hoe meer diversiteit, hoe beter, stabieler en makkelijker"
- 2023-03-06 Tijdelijke vrijstelling voor Curatio
- 2023-03-06 Uit de oude doos: Willem&Drees
