Ökoland introduceert twee nieuwe diepgevroren bio-visproducten

├ľkoland toont het vakpubliek dit najaar twee nieuwe diepgevroren biologische visproducten. Deze zijn vanaf november in de winkels verkrijgbaar. Het gaat om:
  • Bio-Gourmet-Filet ├á la Bordelaise, 300 gram: sappige biologische pangasius, ovenklaar.
  • Bio-Fischfilet, 263 gram: Twee delicate biologische pangasius filets, zonder vel.


De pangasius wordt geproduceerd volgens de principes van de biologische aquacultuur. De vissen zijn afkomstig uit het eerste en enige 'Bio-Pangasius-Farm', een voorbeeldproject in de Mekong-Delta in Vietnam.



"Zeven jaar geleden zijn we begonnen met Paella en vier jaar geleden met de bio-vissticks. Vanaf november bieden we exclusief voor de vakhandel twee andere heerlijke visgerechten aan met echte biologische vis. Vandaag de dag komt bijna 50 procent van de gevangen vis ter wereld uit conventionele aquacultuur, wij willen helpen om de diervriendelijke biologische aquacultuur een beter marktperspectief te bieden."

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven