Granaatappelen zijn lekker en supergezond, maar het pellen is voor veel consumenten een drempel. Hoe krijg je die duizend sappige zaadjes eruit zonder je kleren rood te spatten? Nature & More heeft nu samen met de Turkse teler Mehmet Daldal een innovatieve granaatappel ontwikkeld die makkelijk te pellen is. Nee, geen gentech, want de granaatappelen van Mehmet zijn biologisch. Deze granaatappel heeft gewoon een graphic user interface, waarin staat uitgelegd hoe je de zaadjes er makkelijk uit haalt. Ofwel een klein instructieboekje. Ook gebruiksvriendelijk voor digibeten.
Het instructieboekje laat zien hoe je een granaatappel het beste onder water kunt pellen. Daarnaast wijst het boekje erop dat je online kunt kennismaken met de biologische teler van de granaatappel, Mehmet Daldal uit Turkije, door telercode 228 in te voeren op www.natureandmore.com, of door hem een e-mailtje te sturen. Mehmet Daldal werkt graag mee aan de actie: "Granaatappelen zijn zo oud als de mensheid, maar er zijn nog steeds veel mensen in Europa die nog nooit een echte granaatappel hebben geproefd, hoogstens een sapje met een half procent granaatappel erin. Dat wil ik veranderen!"
De granaatappels van Mehmet Daldal worden geteeld in het westen van Turkije, in de buurt van de stad Aydin. De Turkse granaatappelen hebben aan de buitenkant een lichtrode kleur maar zijn van binnen dieprood en intens van smaak. Granaatappels bevatten veel vitamine C, B5 en vier keer zoveel polyfenolen als rode wijn of groene thee. Op dit moment wordt er veel onderzoek gedaan naar de positieve invloed van granaatappel op onder andere prostaatkanker, suikerziekte en bloedvatvernauwing.
De granaatappelen van Mehmet zijn verkrijgbaar van oktober tot januari. Wie de instructieflyer wil ontvangen kan een mailtje sturen naar info@natureandmore.com of contact opnemen met Eosta.
Nature & More is het 'trace & tell'-systeem van Eosta. Eosta wil met Nature & More de anonimiteit van het winkelschap doorbreken en consumenten in staat stellen een bewuste aankoopbeslissing te nemen.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Is lupine het gouden boontje van Nederlandse bodem?
- "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende maar ook zeer passende stap"
- Agrifirm start pilots rondom regeneratieve landbouw
- Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- De Nieuwe Winkel verkozen tot Beste Biologische en Groenterestaurant
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-20 "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende maar ook zeer passende stap"
- 2022-05-20 Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- 2022-05-20 "Combinatie van verse en verwerkte gember vergroot afzetkansen"
- 2022-05-19 Areaaluitbreiding vollegrondsgroenteteelt, biologische tuinbouw in opmars
- 2022-05-19 Oogst van witte kolen in rassenproef had vroeger gemogen
- 2022-05-19 Special AGF volgende maand van start
- 2022-05-19 Biologische landbouw in opmars in het Verenigd Koninkrijk
- 2022-05-18 Ombouw kas voor bioteelt in beeld
- 2022-05-18 Dure groenten in supermarkt, dus dan maar zelf kweken?
- 2022-05-18 "Aanbod oude aardappelen raakt geleidelijk op"
- 2022-05-18 "Droogte precair maar nog niet desastreus voor akker- en tuinbouw"
- 2022-05-17 "Hoe langer je biologisch teelt, hoe blijer je wordt"
- 2022-05-17 Vervolg Green Deal voor duurzame voedselproductie
- 2022-05-16 Ex-profvoetballer Mario Gomez investeert in Food Tech start-up Organic Garden
- 2022-05-16 "De vraag naar bio-kurkuma uit Costa Rica neemt toe"
- 2022-05-16 "Door hoge gasprijzen ligt een deel van de productie stil"
- 2022-05-13 Hoge prijzen vertragen vraag naar bio-limes
- 2022-05-13 Nultarief btw op groenten en fruit laat nog even op zich wachten
- 2022-05-13 Zwitserland: Bio-sinaasappelen goedkoper, prijs voor biologische gemengde sla ongewijzigd
- 2022-05-12 Natural Growth verhoogt opbrengst en zoetheid aardbeienoogst
