In de ARD-film 'Wie billig kann Bio sein?' worden de gevaren van de bio-boom en de mislukkingen benoemd. De waarden waarmee de bio-pionieren begonnen zijn, komen steeds meer in gevaar. Karl Schweisfurth van de BioFairVereins, is hier duidelijk over: "Kwaliteit en ethiek hebben hun prijs."
Karin Artzt-Steinbrink, de voorzitter van de BioFairVereinz benadrukt: "De aanleiding voor de oprichting van de BioFairVereinz vier jaar geleden was het feit dat de waarden en de economische activiteiten in harmonie moeten blijven. Zorgen voor eerlijke prijzen is daarbij van essentieel belang. Onze leden zijn betrokken bij hun bedrijf en met de campagne op www.biofair-vereint.de willen we deze waarden ook naar de consument communiceren. De hele biologische sector wordt opgeroepen om aandacht te schenken aan deze kwestie, zodat het werk van de vele biologische boeren, fabrikanten en retailers die op een verantwoorde manier werken niet in diskrediet wordt gebracht."
De voorzitter vertegenwoordigt een duidelijk standpunt: "Als consumenten bereid zijn meer geld te besteden aan biologisch voedsel, hebben ze ook recht op kwaliteit. Daarmee doel ik niet alleen op de kwaliteit van het voedsel, maar het gaat ook over de voorwaarden waaronder het eten wordt bereid."
Hugo Gödde, directeur van BioFleisch NRW en lid van de BioFairVereins becommentarieerd in de film de stallen als volgt: "Het is onbegrijpelijk dat sommige kippen- en varkensstallen in aanmerking komen voor de bio-certificering." Hij pleit voor een 'opendeurbeleid' bij veehouderijen. "De bedrijven moeten de deuren voor consumenten openen en laten zien hoe ze op humane wijze vee houden en wat ze doen om onze natuurlijke hulpbronnen te behouden."
Abonneren
Vacatures
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
- Transportplanners Export
- Verkoper Buitendienst
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-20 "Bio is de enige standaard die breed gekend en verdedigd is, en die onze milieuproblemen zal oplossen"
- 2023-03-17 Publiek-private partnerschappen en de toekomst van bio in Oost-Europa
- 2023-03-17 Nieuw opleidingsmateriaal om biologische landbouw in Afrika te bevorderen
- 2023-03-13 "Het is een zaak van lange adem, maar hopelijk brengen we iets teweeg voor de volgende generaties"
- 2023-03-13 Stikstofbeleid leidt tot run op landbouwgrond
- 2023-03-13 Het Landbouwakkoord: aan de sectortafels
- 2023-03-13 Kamerleden bespreken breekijzer 'De toekomst van boeren ligt in de biologische landbouw' in BNR-radioprogramma
- 2023-03-10 Melkveehouder Alex Datema nieuwe Directeur Food & Agri Nederland bij Rabobank
- 2023-03-08 INRAE en FiBL verlengen samenwerkingsovereenkomst
- 2023-03-07 "Dé route naar een nieuw landbouwsysteem? Stop die waterglijbaankeuze!"
- 2023-03-06 "De biologische beweging moet haar 'vier principes' herdefiniëren en met 'vier eisen' komen"
- 2023-02-27 "Willen we als maatschappij meer bio, dan hebben omschakelaars steun nodig"
- 2023-02-23 Landbouw als cultuurimpuls - een impressie van de biodynamische landbouwconferentie 2023 in Dornach
- 2023-02-21 Consortium werkt aan meer bio in het beroepsonderwijs
- 2023-02-21 'De invloed van de bio-industrie op de gezondheid van de mens is onderbelicht'
- 2023-02-20 Inschrijving voor de BioVLAM 2023 geopend
- 2023-02-17 Diana Eleveld stopt bij Werkgeverslijn land- en tuinbouw
- 2023-02-08 "Minister Adema was op het verkeerde feestje"
- 2023-02-07 Erasmus Universiteit Rotterdam erkent klimaat- en ecologische noodtoestand
- 2023-02-07 Platform voor Zwitserse bio-bedrijven groeit uit tot uitgebreide online winkel
