De kaasspecialiteit Bioweide heeft op de Nantwich International Cheese Show 2012 de zilveren award in de wacht gesleept. Het gaat om de variant Fenegriek-Koriander binnen het assortiment van het nieuwe merk Bioweide.
Bioweide bestaat uit een biologisch kaasassortiment die zijn oorsprong vindt in het dorpje Rouveen in het rivierengebied van Overijssel. Bioweide wordt gemaakt met respect voor natuur, milieu en dier. De kaas wordt dan ook bereid volgens de drie Bioweide-garanties: 100% biologisch, 100% Hollandse melk en 100% weidegang. Het hele assortiment van Bioweide wordt gemaakt met plantaardig stremsel waardoor dit past binnen een vegetarisch menu.
Bioweide heeft een uitgebreid assortiment waaronder de bijzondere variant Fenegriek-Koriander. De zacht romige kaas met verse biologische fenegriekzaadjes en koriander, heeft een zoete, nootachtige smaak.
Abonneren
Vacatures
In de prijzen op Nantwich International Cheese Awards
Zilveren award voor Bioweide Fenegriek-Koriander
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-27 Brabantse melkrundveehouders en kalverhouders krijgen anderhalf jaar extra voor verduurzamen stallen
- 2023-09-27 FrieslandCampina-garantieprijs biologische boerderijmelk in oktober met 50 cent omlaag
- 2023-09-26 Vergaderen met uitzicht op biologische schapen
- 2023-09-26 Bio-kaas met 3 sterren Beter Leven keurmerk nu ook voor de speciaalzaken beschikbaar
- 2023-09-19 Berichten over toename 'megastallen' vergelijking appels met peren
- 2023-09-15 Wales riskeert honderden duurzame bedrijven door schrappen steun voor biologische landbouw
- 2023-09-11 Melkveehouderij komt met visie voor de toekomst
- 2023-09-11 "Onze boerderij is een historische voedselplek met focus op de toekomst"
- 2023-09-08 Biologisch melkveebedrijf Van Schriek opent nieuwe potstal met succesvolle open dag
- 2023-09-08 Blije Koe zuivel start succesvolle crowdfunding om transitie naar ethische melkveehouderij door te zetten
- 2023-09-07 Aldi meldt eerste positieve resultaten van project Kruidenrijk Grasland
- 2023-09-06 Melkprijs Eko-Holland blijft ook in september gelijk
- 2023-09-05 Sector wil naar kunstmestvrije melkveehouderij
- 2023-09-04 Melkprijzen Eko-Holland blijven gelijk voor september 2023
- 2023-09-04 Zelfs in geschikt grasland groeien te weinig kievitskuikens op
- 2023-09-01 Primeur: lokaal geproduceerde biologische kaas gelanceerd in Indonesië
- 2023-08-31 Nieuwste roodflora kaas: Antonius Abt
- 2023-08-31 Arla Foods-melkprijs blijft ook in september 2023 ongewijzigd
- 2023-08-30 OpdeHim na koerswijziging verder met slechts 15 koeien
- 2023-08-28 Ook Friese geitenhouder merkt dat biologisch boeren niet voor iedere boer rendabel is
