Kaasboerderij Noorderlicht in Noordeloos is het 1000e biologische bedrijf dat een licentie voor het gebruik van het EKO-keurmerk heeft gekregen. Het bedrijf staat model voor het EKO-keurmerk: biologisch met aandacht voor duurzaamheid in al zijn aspecten.
Per 1 juli 2012 is voor alle verpakte biologische producten het officiële Europese logo voor biologische landbouw en voeding verplicht. Veel biologische bedrijven willen dat daarnaast het vertrouwde EKO-keurmerk behouden blijft voor de consument. Zaterdag 30 juni werd de duizendste licentiehouder genoteerd: melkveebedrijf Noorderlicht in Noordeloos.
Melkveehouder Kees van Gaalen krijgt het 1000e EKO-certificaat uitgereikt
Het EKO-keurmerk staat voor een biologisch product van een bedrijf dat extra inspanningen verricht op het gebied van verduurzaming. Want de vier principes van biologische landbouw - Ecologie, Gezondheid, Eerlijk, Zorg - zijn lang niet allemaal in de wet- en regelgeving voor biologische landbouw en voeding verankerd. Veel bedrijven hanteren ze vaak wél als leidraad voor hun bedrijfsactiviteiten. Met het EKO-keurmerk maakt een ondernemer duidelijk dat hij vierkant achter de principes van de biologische landbouw staat en daarover transparant wilt zijn naar afnemers en consument. De systematiek van het keurmerk wordt samen met het bedrijfsleven en de biologische ketenorganisatie Bionext ontwikkeld.
Als 1000e EKO-bedrijf ontving familie van Gaalen een check voor de uitbreiding van de vlinder- en bijentuin
De duizendste licentiehouder illustreert het gedachtegoed achter het EKO-keurmerk precies. Zo zijn bij de bouw van boerderij Noorderlicht in 2008 duurzame, natuurlijke en milieuvriendelijke materialen gebruikt. De bouwstijl is opvallend, maar de boerderij past mooi in het landschap. Weidevogels worden beschermd. Er wordt gestreefd naar zoveel mogelijk variatie aan bloemen en planten in de slootkanten. Het bedrijf heeft gekozen voor Blaarkop koeien, een oud en zeldzaam ras, sterk, zachtaardig en met weinig tevreden. De koeien behouden hun horens. De melk is van uitstekende kwaliteit, en leent zich goed voor het maken van een uitstekende boerenkaas die op de boerderij zelf wordt geproduceerd, de Wilde Weide Kaas.
Voorzitter ad interim van de Stichting EKO-keurmerk Suzanne van der Pijll reikte vandaag het certificaat voor de duizendste licentiehouder uit aan Kees van Gaalen en Maria Inckmann-van Gaalen van Noorderlicht. Van der Pijll: "Dankzij het EKO-keurmerk kunnen biologische ondernemers nu hun inspanningen op het gebied van duurzaamheid inzichtelijk maken. De koper van biologische producten rekent daar ook op."
Bron: Stichting EKO-keurmerk
Abonneren
Vacatures
Kaasboerderij Noorderlicht in Noordeloos:
Duizendste licentiehouder voor EKO-keurmerk
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-29 Gezocht: boeren met interesse in een voedselbos
- 2023-09-28 "Samen regelen we de wateraanvoer in dit gebied"
- 2023-09-25 LTO verzet zich bij Raad van State tegen natuurplan Zeewolde
- 2023-09-25 Demeter Monitor 2022/2023: Lichte omzetstijging Demeter-producten in 2022 ondanks moeilijke marktsituatie
- 2023-09-25 Subsidie van 25.000 euro voor 'De Nieuwe Boerenfamilie'
- 2023-09-22 Wachtlijst voor natuurinclusief boeren via Land van Ons
- 2023-09-21 Niet-toegestaan glufosinaat aangetoond in biologische producten
- 2023-09-19 Nieuw in Nederland: keuzedeel agro-ecologie
- 2023-09-18 Inschrijven voor Nuffield Scholarship kan tot 1 oktober
- 2023-09-12 Nieuwe masterclass biologisch van de HAS en Yuverta start eind oktober
- 2023-09-08 Aanmelden Innovatie Challenge voor studenten en young professionals geopend
- 2023-09-07 Blauwtongvirus vastgesteld op enkele schapenbedrijven in Midden-Nederland
- 2023-09-05 VK stelt verplichting COI bij import vanuit de EU opnieuw uit
- 2023-08-31 Linda Broekhuizen nieuwe voorzitter bestuur Foodvalley NL
- 2023-08-17 Extra toezicht op percelen op afstand van de hoofdlocatie
- 2023-08-17 Totaal beheerd vermogen Triodos Investment Management in het eerste halfjaar van 2023 +3,5%
- 2023-08-15 Start tweede inspectie bij hoog risico bedrijven
- 2023-08-11 Alle informatie over eiwithoudende gewassen gebundeld op Zwitsers kennisplatform
- 2023-08-09 Grootste nationale groenteprogramma van start, 120.000 kinderen leren over gezonde voeding
- 2023-08-09 KNMI werkt aan nieuwe klimaatscenario’s
