Twee nieuwe verschepingen bio-koffies uit Indonesië bij Greencof B.V.
De Sumatra Lintong Raja Batak is een semi-washed (handpulped) arabica koffie geproduceerd op Noord Sumatra ten westen van Lake Toba op een hoogte van 1000–1600 meter boven zeeniveau. Een koffie met een 'heavy body, slight acidity, syrupy flavour and tones of dark chocolate'. De koffie is slechts beschikbaar in beperkte hoeveelheden en word door Greencof B.V. verkocht aan speciaal branders in geheel Europa.
De Sumatra Lintong Raja Batak
De Sumatra Mandheling Raja Gayo is tevens een semi-washed arabica koffie. Deze koffie wordt geproduceerd in Aceh/Noord Sumatra in het gebied rond Lake Tawar op een hoogte van 1100–1400 meter boven zeeniveau. Een koffie met een 'heavy body' en enigszins 'earthy'.
Voor meer informatie en de prijzen: [email protected]