Momenteel wordt de waarschijnlijk grootste kas voor biologische groenten in Duitsland gebouwd. Dit gebeurt in Wöhrden (Sleeswijk-Holstein). Uniek is het CO-2-neutrale energieconcept. Er zullen biologische groenten geteeld worden en er zal energie opgewekt worden met twee WKK's.
Rainer Carstens nam in 1978 het Westhof van zijn ouders over. Sinds 1989 wordt er gewerkt volgens de biologische richtlijnen. Buurman Paul-Heinrich Dörscher teelt sinds 2000 biologisch. In 2002 hebben zij samen Dörscher & Carstens Bio GbR opgericht en ze telen inmiddels op 700 hectare biologisch. Het gaat daarbij om onder meer verschillende soorten kool, wortelen, erwten, aardappelen en granen.
"In 2015 willen we energieneutraal telen", vertelt Carstens. Op 6 februari van dit jaar is begonnen met de bouw van de kas, waarin uiteindelijk op 4 hectare biologische kasteelt kan gaan plaatsvinden."
Het Nederlandse bedrijf P.L.J. Bom Greenhouses levert speciaal glas met een zeer hoge lichttransmissie. En door de nabijheid van de Noordzee is de kans op zon extra groot. Het wolkendek breekt daardoor snel. Volgens de berekeningen zal er 15.000.000 kWh aan warmte gebruikt gaan worden via het verwarmingssysteem. Energieneutraliteit betekent dat voor elk verbruikte kilowattuur een passende hoeveelheid energie uit hernieuwbare bronnen gewonnen moet worden.
In de tweede helft van 2012 gaat de bouw van een biogasinstallatie van start, die precies naast de kas past. Daarmee zal biologische meststof geproduceerd worden.
Bron: DEGA

Abonneren
Vacatures
- Rozenplanner
- Ervaren Internationaal Salesmanager
- Int. Product- en Cropspecialist Propagation (opkweek)
- (Jr.) Specialist Duurzaamheid en Data
- Junior Kwaliteitscontroleur
- Productieleider
- Salesmanager substraten West-Europa
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
- Head Grower Greenhouse Canada
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- PFAS gevonden in biologische eieren in Denemarken
- Uniek korte-keten-concept van graan tot brood gepresenteerd
- Biologische sector is ondanks grote uitdagingen positief gestemd
- "Wij maken bio-pindakaas met hart en ziel, daarom maken wij kans tegenover het grote geld"
- Minister van der Wal enthousiast over stikstofplan Joost Samsom
Top 5 - afgelopen maand
- HAK zet in op 100% biologische productie
- Fotoreportage Biobeurs: wennen in Den Bosch
- "Regeneratieve landbouw is keiharde greenwashing door multinationals"
- Verdienmodellen en de wereld op z'n kop
- "De bio-sector is niet welkom onder alle deskundigen en organisaties die voor deze ronde tafel zijn uitgenodigd"
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-02-02 Beperkte vraag naar biologische peren van overzee
- 2023-02-01 "De prijs van biologische amandelen is fors gedaald"
- 2023-02-01 Nieuwe vereniging Bioplant geeft de biologische akkerbouw een nationale stem
- 2023-02-01 Verkoop biologische AGF in de VS daalde in volume in 2022
- 2023-01-31 "De bio-sector is niet welkom onder alle deskundigen en organisaties die voor deze ronde tafel zijn uitgenodigd"
- 2023-01-30 "We willen export van bio-appelen verder ontwikkelen"
- 2023-01-27 "Als de biologische appelverkoop niet stijgt, zullen we onze Jonagold nooit verkocht krijgen"
- 2023-01-27 "Nu ook Turkse bio granaatappelen"
- 2023-01-26 Biologische landbouw geeft hogere opbrengsten in extreme weersomstandigheden
- 2023-01-26 "Klimaatverandering gaat ons allemaal geld kosten"
- 2023-01-26 "Het biologische Primofiori seizoen verlengen kan de terugval in Verna compenseren"
- 2023-01-26 Zorgt een gezonde landbouwgrond ook voor gezonde darmen?
- 2023-01-25 "De sneeuw kan tot een klein aanbodtekort van boerenkool leiden"
- 2023-01-25 Europese autoriteit: "Verband tussen Parkinson en pesticiden onvoldoende getest bij toelating bestrijdingsmiddelen"
- 2023-01-25 Biologische landbouw in de EU verdubbelde in 10 jaar
- 2023-01-23 BelOrta verkoopt eerste komkommers van 2023
- 2023-01-23 Nieuw Ekovrienden-initiatief: de biodynamische appelperenboomgaard van Maaike Bischot
- 2023-01-20 Winnaar innovatieprijs voelt zich meer boer dan voorheen
- 2023-01-20 Boer en burger werken samen aan natuur-inclusieve landbouw in Zeeland en Hoekse Waard
- 2023-01-18 HAK zet in op 100% biologische productie