Erik Hulzebosch werkt mee op BD-landbouwbedrijf De Oosterwaarde
Samuel werkt vanuit een 'boerenvennootschap', de gebouwen en de grond zijn eigendom van Stichting Meerwaarde en Stichting IJssellandschap. Voor Samuel is het biologisch boeren een kwestie van idealisme, van oorsprong is hij geen boer. Plat praten kan hij dan ook niet, wat voor Erik overigens geen beletsel vormt om lekker door te ratelen in het dialect.
Het werk begint al vroeg want de sla moet uit de kas. De Oosterwaarde levert groenten, aardappelen en eieren, allemaal geteeld zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. En dat betekent dat Erik zonder probleem het product kan proeven…
Bekijk de uitzending hier:
Klik hier voor een link naar de video, wanneer deze niet goed weergegeven wordt.
Bron: RTV Oost
